|
Recepty -
Mikrovlnná trouba uzenéMikrovlnná trouba - návody k vaření - online kuchařka|
| Mikrovlnná trouba je kuchyňský elektrický přístroj pro tepelnou úpravu pokrmů. Tepelná úprava pokrmu je v mikrovlnné troubě prováděna za pomoci elektromagnetického záření obvykle s frekvencí 2,45 GHz tj. vlnovou délkou 12,24 centimetrů. Toto mikrovlnné záření je v pokrmu schopno rozkmitat částice, zejména molekuly vody, stejně jako při klasických způsobech šíření tepla. Přitom mikrovlny pronikají dovnitř pokrmu, a tím dochází k relativně velmi rychlému zahřátí celku. Aby byl ohřev pokrmů rovnoměrnější, umísťují se zpravidla na otočný podnos; otáčení zajišťuje, že kmity postupně procházejí různými místy pokrmu.
Uzené maso je masný výrobek. Vyrábí se uzením v udírnách. Výroba tohoto masa je jednoduchá. Maso se musí nejprve nasolit buď klasickou solí, sanytrem nebo dusitanovou směsí, přičemž možnosti nasolení jsou tři: nakládání do láku, suché nasolení a solení injekční stříkačkou. V českých podmínkách se nejčastěji užívá nakládání do láku. Kromě soli (rychlosoli) se do masa vetře či mezi jednotlivé vrstvy vloží různé další ingredience, jako např. česnek, cibule, jalovcové bobule, pepř, cukr apod. V láku se maso nechá odležet určitou dobu, která je odvislá na použitém způsobu solení. Po tuto dobu je třeba maso průběžně kontrolovat. Takto připravené maso se vkládá do udírny, kde se vyudí.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
| Nalezeno: 5 receptů | Zobrazuji: 1-5 receptů | |
|
Šťavnaté zapečené těstoviny v mikrovlnce - recept od maminky |
|
Těstoviny si připravíme podle návodu na obalu.Cibuli,mrkev a okurky si nakrájíme nadrobno,uzeninu na menší kostičky.Do hrnce na sádlo dáme cibuli a mrkev a necháme 5minut restovat,přidáme pokrájenou uzeninu,ještě chvilku promícháváme,přidáme kečup a sojovou...
|
|
|
|
|
Zapečené těstoviny s nivou a zeleninou v mikrovlnce |
|
Na vhodnou nádobu do mikrovlnky (já použila crisp talíř) vsypeme špek a cibuli. Na nejvyšším výkonu nebo crisp programu vlníme 3 minuty. Špek je roztavený, cibule do sklovita. Vsypeme těstoviny. Zalijeme směsí smíchaného vejce, mléka a dresinku. Na nejvyšším...
|
|
|
|
|
Recept na Plněné brambory z mikrovlnky |
|
Podle počtu osob (2-3 ks na osobu) omyjeme nové střední nebo spíš menší brambory, dáme do mikrovlnky a vlníme ne program "Brambory", kdo nemá, tak na nejvyšší stupeň, zhruba 7 minut (záleží na velikosti brambor a na typu trouby). V polovině vlnění brambory ot...
|
|
|
|
|
Pórek se slaninou |
|
Pórky očistíme, omyjeme, zelenou část odřízneme a bílou, až ke kořenu, nařízneme. Sýr nakrájíme na tenké plátky, které vsuneme mezi jednotlivé listy pórku, opepříme a každý jednotlivý pórek ovineme třemi plátky slaniny. Pórky narovnáme na kuchyňský...
|
|
|
| |
| |
| | Nalezeno: 5 receptů | Zobrazuji: 1-5 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
