|
Recept na Mexické chilli con carne
Recept na Mexické chilli con carne je zařazen v kategorii omáčky.
K přípravě Mexické chilli con carne budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g mletého masa 1 velká cibule Olej 2 menší nebo 1 velká čerstvá červená paprika 2 stoužky česneku 450 g sterilovaných červených fazolí 400 g konzervovaných rajčat Sůl, pepř 2 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíci chilli koření 1 lžíci sladké papriky 1 lžička drceného kmínu 1 lžička sušené majoránky 300 ml vody Kostka bujónu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Mexické chilli con carne
Recept na Mexické chilli con carne:
Nakrájíme si cibuli na větší kostky, aby byla v jídle cítit. To samé s paprikou - rozpůlíme, zbavíme jadřince, opláchneme a krájíme na zhruba centimetrové kostky. Nakonec si oloupeme česnek. Na pánev kápneme trochu oleje a necháme na něm zesklovatět cibulku. K cibuli prolisujeme česnek, papriku, chilli, sladkou papriku, kmín a majoránku. Necháme vše alespoň 5 minut dohromady restovat, aby se všechny vůně promísily. Ke směsi přidáme maso a vařečkou ho "nakrájíme" na co nejměnší kousky. Poté co se nám maso zatáhne, přilijeme do pánve kostku bujonu rozpuštěnou v 300 ml vlažné vody a konzervovaná rajčata s rajčatovým protlakem. Vše pořádně promícháme a necháme pod pokličkou 20 minut vařit. Po 20ti minutách přidáme do pánve fazole zbavené šťávy, stáhneme plamen na co nejméně a vše ještě jednou necháme 10 minut povařit. Pak odklopíme pokličku, vypneme plamen a omáčku necháme 10 minut odležet. Jako přílohu můžete zvolit rýži nebo jako já, placky chapati :)
Poznámka k receptu na Mexické chilli con carne:
Jednoduché a dobré. Stačil mě k tomu chleba
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Mexické chilli con carne, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hanikadlecowa (Hana Kadlecová)
- Datum vložení: 20.06.2013
- Počet porcí: 5
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Omáčky
- Suroviny: 500 g mletého masa 1 velká cibule Olej 2 menší nebo 1 velká čerstvá červená paprika 2 stoužky česneku 450 g sterilovaných červených fazolí 400 g konzervovaných rajčat Sůl, pepř 2 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíci chilli koření 1 lžíci sladké papriky 1 lžička drceného kmínu 1 lžička sušené majoránky 300 ml vody Kostka bujónu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na mexické chilli con carne,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Mexické chilli con carne - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Mexické chilli con carne
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
