|
Recept na Marocké kuře
Recept na Marocké kuře je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Marocké kuře budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
850 g vykostených horných kuracích stehien, 250 ml slepačieho vývaru/bujon, Marináda: 1 CL kmín, 1 CL mletej škorice, 1/4 CL cayunského korenia, 1 a 1/2 CL sladkej mletej červenej papriky, 1/2 CL mletý hrebíček, 1 CL mletý zázvor, 1 CL mletý koriander,1/4 CL šafrán, 1 a 1/2 CL morská soľ, 2 strúčiky prelisovaného cesnaku, 2 PL citronovej šťavy, 1 PL olivový olej Príloha: 250 g kuskus, 40 g maslo, 30 g hrozienka, nastrúhaná kôra z 1 citrona, 2 PL olúpané mandle.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Marocké kuře
Recept na Marocké kuře:
Marináda: všetky ingrediencie zmiešame s olejom a citronovou šťavou. Touto marinádou potrieme stehná a necháme 30 minút stáť. Marinované stehná opekáme 20 minút na teflonovej panvici do chrumkava. Polievku privedieme do varu a nasypeme do nej kuskus. Necháme prikryté pokrievkou 5 minút postáť, aby polievka vsiakla do kuskusu. Pridáme maslo, hrozienka, mandle, citronovú kôru a premiešame vidličkou. Na taniere rozdelíme mäso, kuskus a podávame. Ja som podávala s dusenou ryžou.
Poznámka k receptu na Marocké kuře:
Zdroj: prevzala som z madarského webu. Toto jedlo bolo hodnotené ako najlepšie jedlo z kuraťa v roku 201O. Kuskus je obilovina, vyrábaná z tvrdej pšenice, tvarovaná do guľôčok. Kura na mojom foto nie je pripálené, fotila som len niekoľko dní a to prvýkrát v živote.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Marocké kuře, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Meszarosovabolya
- Datum vložení: 25.12.2010
- Počet porcí: 4-6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 850 g vykostených horných kuracích stehien, 250 ml slepačieho vývaru/bujon, Marináda: 1 CL kmín, 1 CL mletej škorice, 1/4 CL cayunského korenia, 1 a 1/2 CL sladkej mletej červenej papriky, 1/2 CL mletý hrebíček, 1 CL mletý zázvor, 1 CL mletý koriander,1/4 CL šafrán, 1 a 1/2 CL morská soľ, 2 strúčiky prelisovaného cesnaku, 2 PL citronovej šťavy, 1 PL olivový olej Príloha: 250 g kuskus, 40 g maslo, 30 g hrozienka, nastrúhaná kôra z 1 citrona, 2 PL olúpané mandle
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na marocké kuře,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Marocké kuře - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Marocké kuře
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
