Recept na Mandarinkové muffiny
Recept na Mandarinkové muffiny je zařazen v kategorii moučníky - drobné pečivo - muffiny.
K přípravě Mandarinkové muffiny budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: Cukr krupice 200 g Kypřící prášek 3 lžičky Mandarinky šťáva + kůra, 2 kusy Máslo 110 g Mléko 150 ml Mouka hladká 260 g Sůl 1 kávová lžička Vejce velké 2 kusy Poleva: Cukr moučka 100g Šťáva z mandarinky 2 pol. lžíce Posyp: Cukr krupice 100g Kůra z mandarinky 2 kusy.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Mandarinkové muffiny
Recept na Mandarinkové muffiny:
V míse smícháme mouku, kypřící prášek a sůl. V druhé míse šleháme změklé máslo s 200g cukru do světlé a nadýchané pěny. Přidáme vejce, mléko a nastrouhanou kůru i šťávu ze 2 mandarinek. Dobře promícháme. Přisypeme moučnou směs a promícháme. Hmotu rozdělíme do 12 košíčků, které jsme dali do plechu na muffiny. Pečeme 15 - 20 minut (záleží na troubě) v troubě předehřáté na 180°C. Necháme vychladnout. Připravíme si polevu a cukrovou kůru. Na polevu smícháme moučkový cukr s mandarinkovou šťávou tak, aby nám vznikla hustá poleva. Na posyp nastrouháme kůru z mandarinky a smícháme s krupicovým cukrem. Promneme mezi prsty aby nám vznikla jakoby drobenka. Vychladlé muffiny potřeme polevou a posypeme cukrovou kůrou. Necháme ztuhnout.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Mandarinkové muffiny, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Dooga
- Datum vložení: 19.04.2013
- Počet porcí: 12
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Drobné pečivo - Muffiny
- Suroviny: Těsto: Cukr krupice 200 g Kypřící prášek 3 lžičky Mandarinky šťáva + kůra, 2 kusy Máslo 110 g Mléko 150 ml Mouka hladká 260 g Sůl 1 kávová lžička Vejce velké 2 kusy Poleva: Cukr moučka 100g Šťáva z mandarinky 2 pol. lžíce Posyp: Cukr krupice 100g Kůra z mandarinky 2 kusy
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na mandarinkové muffiny,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Mandarinkové muffiny - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Mandarinkové muffiny
|
|
