Recept na Makový koláč
Recept na Makový koláč je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Makový koláč budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 250 g hladké mouky 2 lžíce moučkového cukru 170 g másla 2 vejce Nádivka: 250 g mletého máku 150 g moučkového cukru sklenka mléka 3 lžíce medu 2 lžíce kakaa rozinky citrónová kůra 1 vejce.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Makový koláč
Recept na Makový koláč:
Postup na těsto: Mouku smícháme s cukrem a promneme s plátky másla. Přidáme vejce a uhněteme těsto. Pokud nám těsto nedrží pospolu, přidáme lžíci či dvě mléka. Na pracovní desce prohněteme, přikryjeme fólií a necháme nejméně 30 minut odpočinout. Postup na nádivku: Mák vsypeme do kastrolku, zalijeme přiměřeným množstvím mléka (musí ho být jen tolik, aby se mák navlhčil, ale nebyl tekutý! stačí 1 menší sklenka). Mák s mlékem a kakaem přivedeme k varu a odstavíme ze sporáku. Necháme mák nasát mléko, náplň získá hustější konzistenci. Do teplé makové náplně přidáme med a citronovou kůru. Když náplň prochladne, přidáme celé vejce a důkladně promícháme. Náplň nalijeme na koláčové těsto a rozhrneme ji do všech stran.Pečeme mírně asi 40 min.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Makový koláč, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Denisa
- Datum vložení: 13.08.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: Těsto: 250 g hladké mouky 2 lžíce moučkového cukru 170 g másla 2 vejce Nádivka: 250 g mletého máku 150 g moučkového cukru sklenka mléka 3 lžíce medu 2 lžíce kakaa rozinky citrónová kůra 1 vejce
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na makový koláč,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Makový koláč - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Makový koláč
|
|
