Recept na Makové řezy se švestkami
Recept na Makové řezy se švestkami je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Makové řezy se švestkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 700g švestek 100g mletého máku 200g hladké mouky 1 prášek do pečiva 3 vejce 100g hery 180g moučkového cukru 200ml mléka tuk a hrubá mouka na plech Drobenka: 70g hrubé mouky 50g pískového cukru 40g másla.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Makové řezy se švestkami
Recept na Makové řezy se švestkami:
Mák nasypeme do poloviny horkého mléka a za stálého míchání vaříme asi 2 minuty. Necháme vychladnout. Z hrubé mouky, cukru a másla uděláme drobenku a uložíme do chladu. Změklou heru utřeme s polovinou cukru a postupně zašleháme žloutky. Do žloutkové pěny vmícháme vlažný mák, zbylé mléko a mouku prosetou s práškem do pečiva. Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh a lehce ho vmícháme do těsta. To rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem, hustě poklademe půlkami švestek a posypeme drobenkou. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180 0 C a pečeme do růžova.
Poznámka k receptu na Makové řezy se švestkami:
Zdroj: Blesk pro ženy
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Makové řezy se švestkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bahula
- Datum vložení: 13.10.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Těsto: 700g švestek 100g mletého máku 200g hladké mouky 1 prášek do pečiva 3 vejce 100g hery 180g moučkového cukru 200ml mléka tuk a hrubá mouka na plech Drobenka: 70g hrubé mouky 50g pískového cukru 40g másla
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na makové řezy se švestkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Makové řezy se švestkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Makové řezy se švestkami
|
|
