|
Recept na Louhované slané preclíky
Recept na Louhované slané preclíky je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Louhované slané preclíky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250g polohrubé mouky, 30g rozpuštěného a mírně vychlazeného sádla, 1 žloutek, 1/4 kostičky droždí, 150ml vlažného mléka, špetka citronové kůry, 1 lžička soli, 1/2 lžičky cukru, hrubozrnná sůl a celý kmín na preclíky, vajíčko na potření, 1 sáček soda bicarbona..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Louhované slané preclíky
Recept na Louhované slané preclíky:
Z mouky, vlažného mléka, rozpuštěného sádla, žloutku, soli, cukru a droždí vypracujeme těsto-(malinko lepivější), které dáme na teplé místo 1 hodinu kynout. Z těsta pak ukrajujeme kousky, ze kterých tvoříme podle fantazie různé tvary a zatím je položíme na pomoučněný vál. Dáme vařit litr vody. Když voda začne vařit, přisypeme sodu-(pozor, dost to zapění) a pomocí obracečky na palačinky vkládáme preclíky nejlépe po 1-3 kouscích do vařící vody na 30 sekund. Pak je opět pomocí obracečky vyndáme a položíme na pečící papír na plech. Pokud je třeba, ještě je upravíme a necháme vychladnout. Pak potřeme vajíčkem, posypeme hrubozrnnou solí, kmínem a pečeme v troubě vyhřáté na 18-200 stupňů cca 20 min.
Poznámka k receptu na Louhované slané preclíky:
Zdroj je opět stránka FB "Dobrou chuť Až teď vidím, že je tady recept od Cathleen. Popravdě, byla jsem si jistá, že tady nic takového není, tak jsem ani nehledala. Až jsem všechno napsala a chtěla vložit, ukázalo se mi, že je tady recept se stejným názvem. Cathleen, omlouvám se..:-(
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Louhované slané preclíky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jana Remkova
- Datum vložení: 06.03.2013
- Počet porcí: 9-10 kousků, podle velikosti
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: 250g polohrubé mouky, 30g rozpuštěného a mírně vychlazeného sádla, 1 žloutek, 1/4 kostičky droždí, 150ml vlažného mléka, špetka citronové kůry, 1 lžička soli, 1/2 lžičky cukru, hrubozrnná sůl a celý kmín na preclíky, vajíčko na potření, 1 sáček soda bicarbona.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na louhované slané preclíky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Louhované slané preclíky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Louhované slané preclíky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
