Recept na Lososovo-špenátové rizoto
Recept na Lososovo-špenátové rizoto je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Lososovo-špenátové rizoto budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 hrnek kulaté rýže např.ARBORIO 2 hrnky zeleninového vývaru 2 PL olivového oleje 200g mraženého špenátu v kostkách 1 cibule 2-3 stroužky česneku 400g filet z lososa sůl pepř šťáva z ½ citrónu 100ml bílého vína strouhaná citrónová.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Lososovo-špenátové rizoto
Recept na Lososovo-špenátové rizoto:
Rýži opláchneme a necháme okapat na sítku. Cibuli nadrobno nakrájíme a lžíci oleje necháme zesklovatět, přidáme prolisovaný česnek a ještě chvíli opečeme. Přidáme kostky špenátu a krátce podusíme. Potom vsypeme rýži promícháme, necháme ještě asi 5 minut opékat a polijeme horkým zeleninovým vývarem. Přikryjeme poklicí a dusíme dokud se tekutina neodpaří. Filety z lososa nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou. Na pánvi s nepřilnavým povrchem opékáme na rozehřátém oleji. Přilijeme víno a asi po 2 minutách opékání odstavíme. Na talíř dáme špenátové rizoto, poklademe kousky opečeného lososa a posypeme nastrouhanou kůrou z citronu. Místo lososa můžeme podávat např. s opečenými kousky kuřecího masa nebo samotnou špenátovou rýži jako přílohu.
Poznámka k receptu na Lososovo-špenátové rizoto:
Zdroj: inspirovala jsem se receptem z netu
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Lososovo-špenátové rizoto, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bahula
- Datum vložení: 27.11.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: 1 hrnek kulaté rýže např.ARBORIO 2 hrnky zeleninového vývaru 2 PL olivového oleje 200g mraženého špenátu v kostkách 1 cibule 2-3 stroužky česneku 400g filet z lososa sůl pepř šťáva z ½ citrónu 100ml bílého vína strouhaná citrónová
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na lososovo-špenátové rizoto,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Lososovo-špenátové rizoto - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Lososovo-špenátové rizoto
|
|
