|
Recept na Lososové steaky se špenátovo-mangoldovými palačinkami
Recept na Lososové steaky se špenátovo-mangoldovými palačinkami je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Lososové steaky se špenátovo-mangoldovými palačinkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 vyšší steaky z lososa sůl, pepř, limetka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Lososové steaky se špenátovo-mangoldovými palačinkami
Recept na Lososové steaky se špenátovo-mangoldovými palačinkami:
Steaky lososa s kůží omyjeme a osušíme.Steaky z lososa by měly být stejně vysoké – tedy ze střední části filetu, aby se rovnoměrně propekly. Pánev rozpálíme na střední stupeň a vložíme oba připravené, omyté a osušené steaky z lososa, necháme je na každé straně „zatáhnout“ asi 2 minuty, aby během pečení zůstal šťavnatý a měl krásnou zlatou kůrčičku. Na kvalitní pánev s nepřilnavým povrchem nemusíme už přidávat potom žádný tuk, toho má losos dost, takže se steaky nepřichytí ani nepřipálí.Lososa vložíme poté do pekáčku kůží dolů a necháme při 70 °C péct asi 10–12 minut podle velikosti steaku. Po upečení osolíme a zakápneme trochou olivového oleje. Po rozkrojení je maso krásně růžové, vysoké a hlavně šťavnaté. Při podávání s palačinkami pokapeme šťávou z limetky.
Poznámka k receptu na Lososové steaky se špenátovo-mangoldovými palačinkami:
Podáváme s palačinkami ze špenátu, mangoldu a slaniny. tento recept patří k předešlému receptu.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Lososové steaky se špenátovo-mangoldovými palačinkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: varilamyskakasicku (Ivka)
- Datum vložení: 01.08.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: 2 vyšší steaky z lososa sůl, pepř, limetka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na lososové steaky se špenátovo-mangoldovými palačinkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Lososové steaky se špenátovo-mangoldovými palačinkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Lososové steaky se špenátovo-mangoldovými palačinkami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
