|
Recept na Lilek s bulgurem
Recept na Lilek s bulgurem je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Lilek s bulgurem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g očištěného lilku 200 g očištěných hříbků-nejlépe směska,ale klidně i žampiony 50 g špeku,nebo jiné slaniny 1 lžíce oleje 2 větší cibule 2 větší rajčata 100 ml uvařeného bulguru 2 lžíce nasekané petrželové natě 2 prolisované stroužky česneku sůl,mletý pepř trošku horké vody na podlití-cca 50ml.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Lilek s bulgurem
Recept na Lilek s bulgurem:
Do kastrolu na rozehřátý olej dáme na 2minuty osmažit na nudličky nakrájený špek. Přidáme na půlměsíčky nakrájené cibule a restujeme 5minut. Pak přidáme nakrájené hříbky, na větší kostičky nakrájený lilek a na malé kostičky nakrájená, spařená a oloupaná rajčata. Opepříme, osolíme a promícháme. Podlité malým množstvím vody dusíme pod pokličkou slabým varem 20minut. Poté přidáme bulgur, petržel a česnek. Promícháme a necháme 2minuty prohřát. Podáváme s pečivem.
Poznámka k receptu na Lilek s bulgurem:
Původní záměr byl v závěru do podušené směsi přidat míchaná vejce. Ale zbylo mi trochu bulguru, který jsem dělala jako zavářku do polévky. Takže, kdo ho nemáte, klidně ho nahraďte těmi vejci, nebo pokud máte kuskus-tak to vyzkoušejte. Je to chutné ve všech 3variantách :-) Odkaz na bulgurhttp://cs.wikipedia.org/wiki/Bulgur
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Lilek s bulgurem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 11.01.2015
- Počet porcí: cca 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 500 g očištěného lilku 200 g očištěných hříbků-nejlépe směska,ale klidně i žampiony 50 g špeku,nebo jiné slaniny 1 lžíce oleje 2 větší cibule 2 větší rajčata 100 ml uvařeného bulguru 2 lžíce nasekané petrželové natě 2 prolisované stroužky česneku sůl,mletý pepř trošku horké vody na podlití-cca 50ml
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na lilek s bulgurem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Lilek s bulgurem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Lilek s bulgurem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
