|
Recept na Lehký salát s lososem
Recept na Lehký salát s lososem je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě Lehký salát s lososem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250g malých nových brambor, 1 svazek zeleného chřestu, 1 filet čerstvého lososa (cca 125g), 1 větší rajče nebo hrst cherry rajčátek na dresing: 1 lžíce kvalitního olivového oleje, 1 lžíce dijonské hořčice, 1 lžíce citronové šťávy.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Lehký salát s lososem
Recept na Lehký salát s lososem:
Brambory očistíme a i se slupkou je dáme do hrnce, zalijeme vodou, mírně osolíme a uvaříme do měkka. Poté brambory vyndáme, zchladíme a nakrájíme na velmi slabé plátky. Chřest uchopíme rukama za konce a mírným tlakem zlomíme. Spodní část můžeme použít na vývar nebo polévku, vrchní část pokrájíme na cca 2cm velké kousky, vhodíme do vroucí vody, necháme cca 2 minuty, zlijeme a vhodíme je do ledové vody, aby si chřest zachoval barvu a křupavost. Rajčata pokrájím na menší kousky (cherry rajčátka na čtvrtky). Lososa omyjeme, osušíme a pokrájím na stejně velké kousky (cca 2x2cm). Na pávni osmahneme ze všech stran a jakmile změní barvu, vyndáme. V míse smícháme olej s hořčicí a šťávou. Mícháme tak dlouho, dokud se vše nespojí. Poté vložíme plátky brambor, okapaný chřest, rajčata a nakonec lososa. Opatrně promícháme a můžeme podávat buď okamžite nebo nechat 30 minut odležet v lednici (brambory pak do sebe natáhnou chuť marinády). Podáváme samotné jako lehkou večeři či oběd nebo jako přílohu.
Poznámka k receptu na Lehký salát s lososem:
parádní salátek
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Lehký salát s lososem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Lucasinka (Lucie Kubikova)
- Datum vložení: 06.05.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: 250g malých nových brambor, 1 svazek zeleného chřestu, 1 filet čerstvého lososa (cca 125g), 1 větší rajče nebo hrst cherry rajčátek na dresing: 1 lžíce kvalitního olivového oleje, 1 lžíce dijonské hořčice, 1 lžíce citronové šťávy
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na lehký salát s lososem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Lehký salát s lososem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Lehký salát s lososem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
