Recept na Kynutý koláč s jablky a pudinkem
Recept na Kynutý koláč s jablky a pudinkem je zařazen v kategorii moučníky - kynuté.
K přípravě Kynutý koláč s jablky a pudinkem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 250 ml mléka 1 vejce 60 g rozpuštěné Hery 500 g polohrubé mouky 100 g cukru krupice špetka soli 1/2 kostky droždí Jablka: 6 jablek 100 ml vody 1/2 lžičky skořice 2 lžíce hnědého cukru Pudink: 500 ml mléka 1 sáček vanilkového pudinkového prášku 1 vanilkový cukr Na povrch koláče: 1 vejce na potření těsta kousek másla mandlové lupínky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kynutý koláč s jablky a pudinkem
Recept na Kynutý koláč s jablky a pudinkem:
Těsto vyrobíme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme v uvedeném pořadí suroviny na těsto a zapneme program na výrobu těsta. Jablka oloupeme, vybereme jádřinec a nakrájíme je na osminky. Do hlubší pánve nalijeme vodu, přidáme hnědý cukr a skořici a začneme zahřívat. Jakmile začne voda vařit, vsypeme jablka a na mírném ohni vaříme. Občas jablka opatrně promícháme. Jakmile změknou a voda se vyvaří, pánev vypneme a jablka necháme vychladnout. Z mléka, vanilkového cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink a také ho necháme vychladnout. Vykynuté těsto rozdělíme na dvě stejné části. Jednu polovinu těsta vyválíme a vložíme ji na menší plechu vyložený pečícím papírem. Těsto poklademe připravenými jablky. Vyválíme druhou půlku těsta a jablka s ní přikryjeme. Koláč necháme asi 20 minut v klidu nakynout. Pak menší skleničkou do těsta vymačkáme důlky a ty naplníme studeným pudinkem. Na každou kopičku pudinku položíme malinký kousíček másla a zasypeme ho mandlovými lupínky. Tam, kde není pudink, těsto potřeme rozšlehaným vejcem. Koláč pečeme ve středně rozehřáté troubě asi 25 - 30 minut dozlatova. Hotový koláč necháme před podáváním dobře vychladnout, aby pudink pěkně ztuhnul.
Poznámka k receptu na Kynutý koláč s jablky a pudinkem:
super nápad krásný a nepochybuji, že i výtečný koláč
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kynutý koláč s jablky a pudinkem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Angel 666
- Datum vložení: 30.10.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté
- Suroviny: Těsto: 250 ml mléka 1 vejce 60 g rozpuštěné Hery 500 g polohrubé mouky 100 g cukru krupice špetka soli 1/2 kostky droždí Jablka: 6 jablek 100 ml vody 1/2 lžičky skořice 2 lžíce hnědého cukru Pudink: 500 ml mléka 1 sáček vanilkového pudinkového prášku 1 vanilkový cukr Na povrch koláče: 1 vejce na potření těsta kousek másla mandlové lupínky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kynutý koláč s jablky a pudinkem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kynutý koláč s jablky a pudinkem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kynutý koláč s jablky a pudinkem
|
|
