|
Recept na Kynutý knedlík s bramborákem
Recept na Kynutý knedlík s bramborákem je zařazen v kategorii přílohy.
K přípravě Kynutý knedlík s bramborákem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na kynuté těsto : 250 ml vody, lžičku cukru, 21 g droždí, lžíce oleje, 1,5 lžičky soli, 230 g polohrubé mouky, 340 g hrubé mouky Na bramborákové těsto : 3 velké brambory, 2 stroužky česneku, hladká mouka, 1 vejce, majoránka, sůl, drcený kmín.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kynutý knedlík s bramborákem
Recept na Kynutý knedlík s bramborákem:
Z kvásku (voda, cukr, kvasnice), mouky, oleje a soli vypracujeme tuhé těsto, které necháme nakynout. Z nastrouhaných brambor vymáčkneme trošku vody, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme bramborákové těsto, hustší, než obvykle. Kynuté těsto rozdělíme na díly, každý rozválíme a naplníme těstem bramborákovým. Opravdu dobře uzavřeme a necháme nakynout. Vaříme jako klasické kynuté knedle, ve vodě, mírným varem 18 minut, v polovině doby knedlíky ve vodě obrátíme.
Poznámka k receptu na Kynutý knedlík s bramborákem:
Kdysi mi kamarádka bájila o knedlících v restíku, kde bylo i kynuté i bramborákové těsto, ale nebyla schopná je popsat blíže. Zkusila jsem je tedy takhle a jde to. Jsou dobré k pečené kachně, huse i vepřovému. Samozřejmě se zelím.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kynutý knedlík s bramborákem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: cathleen
- Datum vložení: 24.12.2009
- Počet porcí: pro 4 k najezení, pro 6-8 jako moučník
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Přílohy
- Suroviny: Na kynuté těsto : 250 ml vody, lžičku cukru, 21 g droždí, lžíce oleje, 1,5 lžičky soli, 230 g polohrubé mouky, 340 g hrubé mouky Na bramborákové těsto : 3 velké brambory, 2 stroužky česneku, hladká mouka, 1 vejce, majoránka, sůl, drcený kmín
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kynutý knedlík s bramborákem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kynutý knedlík s bramborákem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kynutý knedlík s bramborákem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
