|
Recept na Kváskový chléb s bramborákem od cathleen
Recept na Kváskový chléb s bramborákem od cathleen je zařazen v kategorii domácí pekárna.
K přípravě Kváskový chléb s bramborákem od cathleen budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Suroviny: 460 ml vody 2 - 3 lžičky soli 2 lžičky cukru 2 lžičky oleje 3 lžičky kmínu 3 lžíce bramborákového těsta v prášku 120 g hustého kvásku (recept č.98 nebo č.627) (cca 2 lžíce) 530 g hladké mouky 100 g žitné chlebové mouky 10 - 14 g čerstvého nebo 1 - 1,5 lžičky sušeného droždí.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kváskový chléb s bramborákem od cathleen
Recept na Kváskový chléb s bramborákem od cathleen:
Nastavení pekárny: Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Velký Já dávám nastavení Těsto:
Poznámka k receptu na Kváskový chléb s bramborákem od cathleen:
Postup: Těsto je dost řídké, proto není vhodné do ošatky. Ale třeba právě proto je chlebík nadýchaný, lehounký, pružný a se spoustou pórů, výborný i druhý den. Bramborák chleba nádherně ovoní, ale zas ne natolik výrazně, aby se nedal jíst i třeba s marmeládou.... Chleba opravdu nádherně vysoko vykyne, proto ty z vás, které mají menší obsah formy, musíte množství surovin úměrně snížit. Vhodný pro velké pekárny (např. Moulinex XXL, Eta Harmony…) Já v pekárně moc nepeču, jen dělám těsta: Tohle těsto jsem dělala večer a do rána měla v mise z tupperware a v lednici. Ráno jsem jen těsto upravila do forem a nechala nakynout a tohle je výsledek:-) Je opravdu dobrý :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kváskový chléb s bramborákem od cathleen, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: kudlova3
- Datum vložení: 03.10.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Domácí pekárna
- Suroviny: Suroviny: 460 ml vody 2 - 3 lžičky soli 2 lžičky cukru 2 lžičky oleje 3 lžičky kmínu 3 lžíce bramborákového těsta v prášku 120 g hustého kvásku (recept č.98 nebo č.627) (cca 2 lžíce) 530 g hladké mouky 100 g žitné chlebové mouky 10 - 14 g čerstvého nebo 1 - 1,5 lžičky sušeného droždí
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kváskový chléb s bramborákem od cathleen,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kváskový chléb s bramborákem od cathleen - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kváskový chléb s bramborákem od cathleen
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
