RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recept na Kuskus na skus.. třeba pro maris :-)

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept na Kuskus na skus.. třeba pro maris :-), recepty Kuskus na skus.. třeba pro maris :-), Kuskus, na, skus.., třeba, , maris, :-)


Recept na Kuskus na skus.. třeba pro maris :-)

Recept na Kuskus na skus.. třeba pro maris :-) je zařazen v kategorii saláty. K přípravě Kuskus na skus.. třeba pro maris :-) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.

Použité suroviny:
200 g kuřecí prso lžíce citronové marinády ( viz foto ) 5 lžic najemno nastrouhaného parmazánu 2 jablka lžička třtinového cukru lžička bílého vinného octa 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy 50 g piniových oříšků 2 lžíce sezamového nebo arašídového oleje hrnek ( 250 ml ) kuskusu lžíce olivového oleje kuřecí vývar cca 400 ml nebo kuřecí gelový bujon balení ( 75 g ) rukoly.

Kuskus na skus.. třeba pro  maris :-)
Zvětšit obrázek

Recept na Kuskus na skus.. třeba pro maris :-)

Recept na Kuskus na skus.. třeba pro maris :-):
Ze všeho nejdřív si připravíme maso: ňadérko řádně omyjeme, osušíme a překrájíme na kostky velikosti sousta. Přemístíme do uzavíratelné krabičky ( misky ), ve které budeme marinovat. K masu přidáme lžíci marinády a pěkně prstíkama promneme, prohňácáme, ať se nám masíčko pěkně marinádou ze všech stran obalí. Odložíme do lednice minim. na 2 hod., ale máme-li čas, klidně i přes noc. Nyní si přípavíme kuskus: odměřené množství kuskusu vsypeme do mísy, přidáme lžíci olivového oleje a promícháme vidličkou. Pokud máme domácí vývar, uvedeme tento do varu a vařící nalejeme na kuskus. Pokud použijeme gelový bujon, dáme si do kastrolku odměřené množství ( 400 ml ) vody, uvedeme k varu, vhodíme gelák a vaříme dokud se nám nerozpustí.. ten gujon. Nalejeme na kuskus, promícháme a přikryjeme pokličkou nebo potravinovou folií. Necháme tekutinu vsáknout, což trvá cca 10 minut. Pak dvěma vidličkama kuskus načechráme, přidáme lžíci citronové šťávy a necháme již odkryté. Na suché teflonové pánvi si opražíme oříšky, ale jen krátce... stačí 2 minutky. Jinak by nám zhořkly, a to by, vzhledem k jejich ceně, byla opravdu škoda. Oříšky vysypeme z pánve do misky. Na talíř nebo do jiné vhodné nádoby si najemno nastrouháme parmazán ( Grana Padano, Gran Moravia apod. ) Kuřecí kostky, které krásně nasákly marinádu, obalíme v nastrouhaném parmazánu. Na pánvi, ve které jsme pražili oříšky, rozpálíme 2 lžíce sezamového nebo arašídového oleje a jednu vedle druhé klademe parmazánem obalené masové kostky. Smažíme pozvolna cca 7 minut z každé strany do zlatavé barvy. Během smažení kostky obracíme. Nic se nepřichytává, nebojte se. Když máme maso opečené, vyjmeme ho z pánve a odložíme stranou. Jablka zbavíme slupky i jadřince a nakrájíme na kostky. Vhodíme do pánve s výpekem po mase, přidáme lžičku třtinového cukru, krátce restujeme, cca 2 min., přidáme lžičku octa, necháme odpařit, a jablka vyjmeme z pánve. Sosíkem pak při podávání pokapeme rukolu. Kuskus zlehka promícháme s jablečnýma kostkama, dáme do misek nebo talířů, přidáme křupavé masové kousky, rukolové lístky ( můžeme je zbavit hrubých stonků, ale nemusíme.. jak kdo... ), pokapeme sosíkem po jablíčkách a nakonec pohážeme piniovými oříšky. Můžeme dosolit, ale myslím, že to není třeba.

Poznámka k receptu na Kuskus na skus.. třeba pro maris :-):
Inspirace: momentální chuť a nápad.. můj :-))). Doufám, že nikoho tímto receptem ( zejména kvůli použití hotové marinády ) nepohorším. Ano, mohla jsem si ji vyrobit sama, ale prostě jsem si to pro jednou zjednodušila....

Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuskus na skus.. třeba pro maris :-), kde se můžete zeptat na detaily přípravy, uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.

Doplňující informace:
  • Autor receptu: rebeka (Naďa)
  • Datum vložení: 11.11.2012
  • Počet porcí: 2 - 3
  • Doba přípravy: n/a
  • Zařazení receptu: Saláty
  • Suroviny: 200 g kuřecí prso lžíce citronové marinády ( viz foto ) 5 lžic najemno nastrouhaného parmazánu 2 jablka lžička třtinového cukru lžička bílého vinného octa 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy 50 g piniových oříšků 2 lžíce sezamového nebo arašídového oleje hrnek ( 250 ml ) kuskusu lžíce olivového oleje kuřecí vývar cca 400 ml nebo kuřecí gelový bujon balení ( 75 g ) rukoly
 
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuskus na skus.. třeba pro maris :-), pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme

Diskusní fórum Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuskus na skus.. třeba pro maris :-) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první

Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuskus na skus.. třeba pro maris :-)

Položky označené * je nutné vyplnit.
Vaše jméno *:
Email :
Předmět *:
Text příspěvku *:
Opište kód *:
(ochrana proti spamu)
"recept"
Jesliže chcete dostávat reakce/odpovědi na Váš příspěvek, nezapomeňte vyplnit
položku "Email". Váš email nebude zobrazen, ani jinak využit/zneužit.

 


Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....
podlesníky. - Valašské podlesníky
Vložil: koždoň Jiří
2019-09-14 14:02:56

U nás na Těšínsku to byly polesníky.Ty se dělaly jak je psáno v receptu, akorát s tím rozdílem že se pekly na "blaše" tj. na plotně.Lepší než nějaký dort.Vřele doporučuji vyzkoušet....
Opravdu to není "makedonský salát" :) - Makedonský salát
Vložil: Isa
2019-08-17 18:35:37

... s komentářem výše nelze než souhlasit. Pod názvem "makedonský salát" se v Makedonii rozumí salát, jehož základ tvoří vždy pečené (zelené!) papriky, česnek, petrželka a vinný ocet. (A pod tímto názvem tuto lahůdku také dostanete ve všech makedonských...


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist