|
Recept na Kuřecí roláda Marengo
Recept na Kuřecí roláda Marengo je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuřecí roláda Marengo budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 vykostěné kuře 2 cibule 4 rajčata 5 žampionů 100 g zelených oliv 5 stroužků česneku olej máslo pepř sůl marináda: 3 lžíce bílého vína 3 lžíce jablečného džusu 3 lžíce oleje 1 lžíce rajského protlaku 1 lžíce sušené zeleniny ((vegeta apod.) 1 lžíce cukru sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuřecí roláda Marengo
Recept na Kuřecí roláda Marengo:
Přísady na marinádu dobře rozšleháme a natřeme jimi plát masa z obou stran. V pánvi rozpálíme olej a s máslem a dohněda opečeme hrubě nasekanou cibuli. Přidáme nasekaný česnek, po chvíli žampiony, nakrájené na čtvrtky a osolíme. Necháme vydusit veškerou tekutinu, přidáme spařená, oloupaná a nakrájená rajčata, celé olivy a opět redukujeme tekutinu dosucha. Opepříme a dosolíme. Náplň necháme prochladnout a naneseme na marinované maso. Zatočíme do rolády a upevníme pomocí nitě. Pečeme v troubě vyhřáté na 220°C asi hodinu až hodinu a půl za občasného podlití vodou nebo vývarem a přelévání vypečenou šťávou.
Poznámka k receptu na Kuřecí roláda Marengo:
Název jsem zvolila proto, že náplň rolády tvoří suroviny typické pro proslulý pokrm "Napoleonovo kuře Marengo".
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí roláda Marengo, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 31.10.2009
- Počet porcí: 5-6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 1 vykostěné kuře 2 cibule 4 rajčata 5 žampionů 100 g zelených oliv 5 stroužků česneku olej máslo pepř sůl marináda: 3 lžíce bílého vína 3 lžíce jablečného džusu 3 lžíce oleje 1 lžíce rajského protlaku 1 lžíce sušené zeleniny ((vegeta apod.) 1 lžíce cukru sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí roláda marengo,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí roláda Marengo - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí roláda Marengo
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....
podlesníky. - Valašské podlesníky
Vložil: koždoň Jiří
2019-09-14 14:02:56
U nás na Těšínsku to byly polesníky.Ty se dělaly jak je psáno v receptu, akorát s tím rozdílem že se pekly na "blaše" tj. na plotně.Lepší než nějaký dort.Vřele doporučuji vyzkoušet....
Opravdu to není "makedonský salát" :) - Makedonský salát
Vložil: Isa
2019-08-17 18:35:37
... s komentářem výše nelze než souhlasit. Pod názvem "makedonský salát" se v Makedonii rozumí salát, jehož základ tvoří vždy pečené (zelené!) papriky, česnek, petrželka a vinný ocet. (A pod tímto názvem tuto lahůdku také dostanete ve všech makedonských... |
|
recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
|
