|
Recept na Kuřecí plátky na pórku
Recept na Kuřecí plátky na pórku je zařazen v kategorii pro začátečníky.
K přípravě Kuřecí plátky na pórku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 kuřecí prsa sůl, mletý černý pepř 1 pl hořčice+hořčice na potření masa 1 menší mrkev 200 g pórku-zelenou i bílou část 100 g vyuzeného bůčku 50 g prorostlejší anglické slaniny 1 plátek másla 2 dl vody.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuřecí plátky na pórku
Recept na Kuřecí plátky na pórku:
Maso si opláchneme, osušíme, každé prso rozpůlíme a velice lehce naklepeme. Z obou stran mírně osolíme, opepříme a slabě potřeme hořčicí(asi 1 zarovnaná kávová lžička na jeden plátek)Očištěný pórek a mrkev nakrájíme na tenká kolečka, slaninu a bůček nakrájíme na drobné kostičky. Ve větší hlubší pánvi nebo větším kastrolu orestujeme nakrájenou uzeninu, vložíme okořeněné maso a necháme osmahnout z každé strany 5minut. Pak maso vyjmeme bokem, do výpeku dáme připravený pórek s mrkví, lehce zarestujeme(asi 3 minutky), přidáme nazpět maso, podlijeme 2 dl vody ve které jsme rozmíchali polévkovou lžíci hořčice a pod pokličkou na mírném plameni za občasného promíchání ode dna dusíme 15 minut. Na závěr zjemníme plátkem másla a můžeme podávat s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory.
Poznámka k receptu na Kuřecí plátky na pórku:
Hořčici jsem vyzkoušela “speciální orientální“ zn. Alba ve skle(Kaufland), ale pokud se použije kremžská hořčice nebo jiná, určitě to bude také dobré. Místo vyuzeného bůčku lze použít nějakou pikantnější klobásku. Jídlo je rychlé a hlavně chutné.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí plátky na pórku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 07.03.2012
- Počet porcí: 3-4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pro začátečníky
- Suroviny: 3 kuřecí prsa sůl, mletý černý pepř 1 pl hořčice+hořčice na potření masa 1 menší mrkev 200 g pórku-zelenou i bílou část 100 g vyuzeného bůčku 50 g prorostlejší anglické slaniny 1 plátek másla 2 dl vody
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí plátky na pórku,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí plátky na pórku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí plátky na pórku
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
