|
Recept na Kuřecí menu na způsob KFC
Recept na Kuřecí menu na způsob KFC je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuřecí menu na způsob KFC budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
8-12 kuřecích paliček (podle velikosti) 250 ml kefíru 2 lžíce sladké papriky 1 lžička chilli 1 lžíce sušeného česneku 1 lžíce sušeného tymiánu 2 lžíce sušené cibule černý pepř bílý pepř sůl hladká mouka mletá sladká paprika mleté chilli olej na smažení --- 1/2 malé nebo 1/4 velké hlávky bílého zelí 1 větší mrkev 2 stonky řapíkatého celeru 1 cibule 250 g majonézy 2 lžíce cukru 2 lžíce vinného octa šťáva z 1/2 citrónu bílý pepř sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuřecí menu na způsob KFC
Recept na Kuřecí menu na způsob KFC:
Nejprve si připravíme salát Coleslaw. Do velké mísy dáme majonézu, cukr, vinný ocet, citrónovou šťávu, osolíme, opepříme a dobře prošleháme. Zelí nakrájíme na drobnější čtverečky (odstraníme košťál a silnější žebra), mrkev na tenké proužky a oloupaný celer i cibuli nadrobno. Přidáme do mísy s dresinkem a dobře promícháme. Přikryjeme, uložíme do ledničky a necháme vychladit. Kuřecí paličky dáme do mísy a zasypeme paprikou, sušeným česnekem, chilli, tymiánem, sušenou cibulí, oběma pepři a vydatně osolíme. Promícháme a necháme asi hodinu odležet. Poté přilijeme kefír, opět dobře promícháme a necháme marinovat několik hodin nebo do druhého dne. Ve větší plošší nádobě (např. pekáči) promícháme hladkou mouku s mletou paprikou, solí a chilli. Ve směsi obalíme kousky kuřete (dobře přitlačíme - "varhánky" na povrchu jsou žádoucí) a smažíme na velmi rozpáleném oleji dozlatova. Přendáme do pekáčku a pečeme při 160°C zakryté 20 minut, odkryté dalších 10 minut. Po vyjmutí z trouby necháme maso asi 10 minut "oschnout" a podáváme s vychlazeným salátem a bramborovou kaší.
Poznámka k receptu na Kuřecí menu na způsob KFC:
Podle pořadu Kluci v akci (mírně poupraveno) Na téma "kuře jako z KFC" jsem už vyzkoušela řadu receptů, ale tenhle se mi zdá nejvydařenější, stejně tak salát - ten je opravdu autentický.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí menu na způsob KFC, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 30.03.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 8-12 kuřecích paliček (podle velikosti) 250 ml kefíru 2 lžíce sladké papriky 1 lžička chilli 1 lžíce sušeného česneku 1 lžíce sušeného tymiánu 2 lžíce sušené cibule černý pepř bílý pepř sůl hladká mouka mletá sladká paprika mleté chilli olej na smažení --- 1/2 malé nebo 1/4 velké hlávky bílého zelí 1 větší mrkev 2 stonky řapíkatého celeru 1 cibule 250 g majonézy 2 lžíce cukru 2 lžíce vinného octa šťáva z 1/2 citrónu bílý pepř sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí menu na způsob kfc,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí menu na způsob KFC - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí menu na způsob KFC
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
