|
Recept na Kuře s česnekem a citronem podle Keithe Floyda
Recept na Kuře s česnekem a citronem podle Keithe Floyda je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuře s česnekem a citronem podle Keithe Floyda budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
kuře česnek - neoloupaný, rozdělený na stroužky (asi 3 paličky) 2 citrony olivový olej, máslo tymián (suchý nebo čerstvý) sůl, pepř (může být citronový pepř) pekáček s roštem vodu na podlití.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuře s česnekem a citronem podle Keithe Floyda
Recept na Kuře s česnekem a citronem podle Keithe Floyda:
Kuře očistíme, opláchneme, osušíme. Připravené máslo rozetřeme s tymiánem. Dutinu kuřete osolíme, vyplníme asi jednou lžící másla s tymiánem, stroužky česneku a jedním rozčtvrceným citronem. Oddělením kůže od prsíček (u břišní dutiny) nám vznikne kapsa, do které vložíme zbytek másla s tymiánem, máslo pod kůží roztáhneme na kuř. prsa. Tím budou prsíčka šťavnatější. Kuře ze všech stran potřeme oliv. olejem, posypeme solí a pepřem. Kdo má citronový pepř, neváhá jej použít ;-) Na dno pekáčku dáme zbylé stroužky česneku, citron, trochu vody. Na pekáč umístíme rošt, na něj kuře hřebetem vzhůru. V troubě pečeme podle velikosti kuřete cca 1,5 hodiny. V půlce pečení kuře otočíme prsy vzhůru. Podléváme podle potřeby, ale vodu dodáváme jen do pekáčku, ne na maso. Při podávání samozřejmě odstraníme slupky z česneku, který má vynikající chuť, mírně nasládlou. Mohu říci, že příště dám péci kuře se 4 palicemi česneku, neměl chybičku ;-) Tip: je dobré si kuře takto připravit alespoň 2 hodiny před pečením a nechat tzv. projít koření a sůl masem. Kuře je voňavé, grilované, křupavé, není suché. Podáváme nejlépe s bramborem.
Poznámka k receptu na Kuře s česnekem a citronem podle Keithe Floyda:
Zdroj: TV Zone Club - pořad Kulinářské kurzy citronový pepř http://www.koreni.cz/detail.php?pid=201 Tento recept je uveden také na http://www.zdravavarecka.cz/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuře s česnekem a citronem podle Keithe Floyda, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Iljusa
- Datum vložení: 24.01.2010
- Počet porcí: 12
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: kuře česnek - neoloupaný, rozdělený na stroužky (asi 3 paličky) 2 citrony olivový olej, máslo tymián (suchý nebo čerstvý) sůl, pepř (může být citronový pepř) pekáček s roštem vodu na podlití
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuře s česnekem a citronem podle keithe floyda,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuře s česnekem a citronem podle Keithe Floyda - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuře s česnekem a citronem podle Keithe Floyda
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
