|
Recept na Kuře na kari s dušenou rýží
Recept na Kuře na kari s dušenou rýží je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuře na kari s dušenou rýží budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
60 dkg kuřecích prsíček 5 lžic oleje 3 lžíce plnotučné hořčice 3 lžičky kari 2 lžíce medu 3 stroužky prolisovaného česneku pepř sůl 4 lžíce sušených brusinek 2-3 lžičky solamylu (rozpuštěného ve studené vodě) 300 ml smetany na vaření 15 dkg čerstvých žampionů 3 lžíce oleje 1 malá cibulka PŘÍLOHA: 250 g rýže 1 cibule olej sůl 4 hřebíčky 1 lžička kari.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuře na kari s dušenou rýží
Recept na Kuře na kari s dušenou rýží:
Kuřecí prsíčka omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do misky. Ke kuřeti přidáme 2 lžíce oleje, hořčici, kari, med, česnek, pepř a sůl. Důkladně promísíme a dáme do ledničky na 2 hodiny uležet. Mezitím si připravíme žampiony. Očistíme je a nakrájíme na plátky. Na 3 lžících oleje dozlatova orestujeme najemno nakrájenou cibulku a přidáme žampiony. Dusíme do změknutí a odpaření veškeré vody. Naložené kuřecí maso dáme na pánev do zbylého rozehřátého oleje a restujeme. Malinko podlejeme vodou a dusíme do měkka. Když je měkké, zalijeme smetanou a zahustíme solamylem rozpuštěným ve studené vodě. Přidáme sušené brusinky a pár minut povaříme. Těsně před koncem přidáme orestované žampiony. Podáváme s dušenou rýží V kastrůlku (který můžeme dát do trouby) na oleji orestujeme dozlatova jemně pokrájenou cibuli, přidáme rýži, sůl, kari a hřebíček, zalijeme vroucí vodou tak, aby jí bylo 2 prsty nad rýži a přikryté pokličkou dáme do předehřáté trouby na 200°C na 20 minut dusit.
Poznámka k receptu na Kuře na kari s dušenou rýží:
Jednou jsme si v restauraci dali kuře s brusinkami a žampióny na kari. Bylo to mooooc luxusní a já si řekla, že to musím doma zkusit. Povedlo se. Až to budu příště vařit, hodím sem i nějakou tu fotku téhle luxusní dobroty.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuře na kari s dušenou rýží, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: duckie
- Datum vložení: 24.04.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 60 dkg kuřecích prsíček 5 lžic oleje 3 lžíce plnotučné hořčice 3 lžičky kari 2 lžíce medu 3 stroužky prolisovaného česneku pepř sůl 4 lžíce sušených brusinek 2-3 lžičky solamylu (rozpuštěného ve studené vodě) 300 ml smetany na vaření 15 dkg čerstvých žampionů 3 lžíce oleje 1 malá cibulka PŘÍLOHA: 250 g rýže 1 cibule olej sůl 4 hřebíčky 1 lžička kari
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuře na kari s dušenou rýží,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuře na kari s dušenou rýží - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuře na kari s dušenou rýží
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
