|
Recept na Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou
Recept na Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou je zařazen v kategorii dietní recepty - redukční.
K přípravě Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
180 g vepřové kýty, 160 g růžičkové kapusty - 8 ks středně velkých růžiček, sůl, čerstvě mletý pepř, 15 g cibule, 10 g česneku, 10 g solamylu - bramborový škrob, 1 lžíce studené vody. Na přílohu zhruba 400 - 430 g brambor nakrájených na středně velké kostky, mírně osolených..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou
Recept na Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou:
Vepřovou kýtu si buď jemně pomeleme na masovém mlýnku, nebo nakrájíme na kousky a použijeme sekáček potravin. Použila jsem ho i já. K masu přidáme sůl, pepř, prolisovaný nebo jemně nastrouhaný česnek a jemně nakrájenou cibuli, solamyl, lžíci vody a vše propracujeme, rozdělíme na 8 dílků. V předstihu si očistíme růžičkovou kapustu a krátce spaříme - vhodíme do vařící osolené vody, po chvíli vyjmeme, ponoříme do studené vody, vyjmeme a necháme zchladnout. Růžičkovou kapustu obalíme mletým masem, pokud se nám lepí na ruce, tak ruce opláchneme vodou. Kuličky dobře pomačkáme a vložíme do pekáčku vyloženého papírem na pečení, kde jsme rozprostřeli mírně osolené a promíchané brambory. Pekáček přikryjeme, můžeme použít i alobal, vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 40 - 45 minut, záleží na teplotě. Ke konci přípravy alobal na chvíli odstraníme.
Poznámka k receptu na Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou:
Pokud dáváme do pekáčku papír na pečení a špatně drží, tak ho pomačkáme - zmuchláme a znovu rozprostřeme. Jinak můžeme použít místo vepřového dietnější kuřecí maso, taky můžeme např. povrch posypat strouhaným sýrem. Další možností přípravy je udělat z kuliček špíz. Místo čerstvé růžičkové kapusty můžeme použít mraženou.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Merylas
- Datum vložení: 11.04.2012
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dietní recepty - Redukční
- Suroviny: 180 g vepřové kýty, 160 g růžičkové kapusty - 8 ks středně velkých růžiček, sůl, čerstvě mletý pepř, 15 g cibule, 10 g česneku, 10 g solamylu - bramborový škrob, 1 lžíce studené vody. Na přílohu zhruba 400 - 430 g brambor nakrájených na středně velké kostky, mírně osolených.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
