|
Recept na Krůtí maso s cuketami na pivu
Recept na Krůtí maso s cuketami na pivu je zařazen v kategorii pro začátečníky.
K přípravě Krůtí maso s cuketami na pivu budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g krůtích prsou-lze nahradit kuřecími 150 g loveckého salámu 200 g cukety 3 stroužky česneku 1 velká cibule 1 malý pórek-neměla jsem, tak jsem nahradila 9 ks lahůdkové cibulky bez zelené části 2 PL oleje 2 PL polohrubé mouky 4 PL sojové omáčky 7 PL kečupu 2 DL světlého piva 1 kostka slepičího bujonu sůl, mletý pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Krůtí maso s cuketami na pivu
Recept na Krůtí maso s cuketami na pivu:
Krůtí, nebo kuřecí prso opláchneme, osušíme a nakrájíme na širší špalíčky. Lovecký salám nakrájíme na úzké proužky. Cuketu oloupeme, rozpůlíme, odstraníme dužinu s jádry a nakrájíme ji na 3cm široké půlměsíčky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky a pórek, nebo lahůdkovou cibulku nakrájíme na silnější kolečka. Špalíčky masa na prkýnku mírně osolíme, opepříme, poprášíme polohrubou moukou a vše mezi prsty promneme. Ve větším hrnci rozpálíme 2PL oleje a připravené maso na něm orestujeme-necháme zešednout(asi tak 5minut) Přidáme nakrájenou cibuli a česnek, promícháme a 2minuty restujeme. Pak zastříkneme sojovou omáčkou, kečupem, zalijeme pivem, rozdrobíme kostku bujonu, zamícháme,přiklopíme pokličkou a na mírném plameni 10 minut dusíme. Poté pokličku odklopíme, přidáme cuketu a pórek(nebo lahůdkovou cibulku)lehce promícháme, znovu přiklopíme pokličkou a ještě dalších 10minut na mírném plameni dodusíme. Podle potřeby můžeme dochutit solí a pepřem-já jsem už nedochucovala. Jako příloha se nejlépe hodí rýže.
Poznámka k receptu na Krůtí maso s cuketami na pivu:
Původní recept byl minulý týden v letáku prodejny Enapo, ale musela jsem si ho hodně upravit a některé suroviny přidat(lovecký salám, sojovou omáčku, bujon a o 3lžíce kečupu jsem přidala víc)Lovečák tomu dodal takovou lepší chuť, pokud ho nemáte, můžete nahradit pikantnější klobáskou. Recept vypadá složitě, ale není, nebojte se:-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Krůtí maso s cuketami na pivu, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 10.10.2011
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pro začátečníky
- Suroviny: 500 g krůtích prsou-lze nahradit kuřecími 150 g loveckého salámu 200 g cukety 3 stroužky česneku 1 velká cibule 1 malý pórek-neměla jsem, tak jsem nahradila 9 ks lahůdkové cibulky bez zelené části 2 PL oleje 2 PL polohrubé mouky 4 PL sojové omáčky 7 PL kečupu 2 DL světlého piva 1 kostka slepičího bujonu sůl, mletý pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na krůtí maso s cuketami na pivu,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Krůtí maso s cuketami na pivu - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Krůtí maso s cuketami na pivu
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
