|
Recept na Křivý dort
Recept na Křivý dort je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Křivý dort budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Mechový korpus 3X: První základna: 6 vajec 300g moučk.cukru 450g polohrubé mouky 1 kypřící prášek 150g horké vody 150g oleje 6PL studené vody místo dvouch lžic mouky 1 práškový vanilkový pudink střední korpus: 4 vejce 250dkg moučk.cukru 300g polohrubé mouky 1/2 kypřícího prášku 100g horké vody 100g oleje 4PL studené vody pár kapek rumové tresti vrchní korpus: 2vejce 125g moučk.cukru 150g polohrubé mouky 1/4 kypřícího prášku 50g horké vody 50g oleje 2PL studené vody pár kapek ananasové tresti Krém: Vanilkový krém s bílou čokoládou: 2 másla 2 vanilkové pudinky 160g moučk.cukru 2 vanilkové cukry 0,5l vody 20dkg bílé čokolády Vanilkový krém s ledovými kaštany: 2 másla 2 vanilkové pudinky 160g moučk.cukru 2 vanilkové cukry 0,5l vody 5X ledové kaštany Na proložení višňový, ananasový a broskvový kompot. Dřevěná tyčka z baumaxu na zajištění stability dortu. Formy 26 cm, 20cm a rendlík o 13cm Potah smartflex velvet s příchutí čokolády a třešní..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Křivý dort
Recept na Křivý dort:
Postup na korpusy: Žloutky vyšlehat s polovinou cukru do bělavé pěny.Pomalu přidáváme horkou vodu,potom olej,mouku smísenou s práškem a příchutí. Bílky,špetku soli a studenou vodu vyšleháme do hustého sněhu. Pak zašleháme zbytek cukru. Nakonec opatrně vmícháme do žloutkové směsi. Vystříkame plech s vysokým okrajem sprejem na pečení. Nalejeme směs a pečeme v troubě na 150°C do růžova. Postup na oba krémy: Pudinky svaříme ve vodě do husta. Do horkého vmícháme nalámanou čokoládu a mícháme do rozpuštění. Přikryjeme fólií a necháme schladnout. Změklé máslo vyšleháme s cukry do pěny a pomalu všleháváme pudinkovou směs. Korpusy dvakrát proříznout, z toho jednou šikmo. Prokrémovat, proložit ovocem, příklopnou stranu pokropit šťávou z kompotu a přiklopit tak, aby vznikla šikmá strany(otočit o 180'). Omazat korpus krémem, do spodního a prostředního udělat lžící usazení a nechat do druhého dne zatuhnout. Druhý den potáhnout a dozdobit dle chuti a fantazie.
Poznámka k receptu na Křivý dort:
Dortík pro mou dceru na zítřejší oslavu k jejich osumnáctinám, snad se jí bude líbit ;-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Křivý dort, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: srettka
- Datum vložení: 28.01.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Mechový korpus 3X: První základna: 6 vajec 300g moučk.cukru 450g polohrubé mouky 1 kypřící prášek 150g horké vody 150g oleje 6PL studené vody místo dvouch lžic mouky 1 práškový vanilkový pudink střední korpus: 4 vejce 250dkg moučk.cukru 300g polohrubé mouky 1/2 kypřícího prášku 100g horké vody 100g oleje 4PL studené vody pár kapek rumové tresti vrchní korpus: 2vejce 125g moučk.cukru 150g polohrubé mouky 1/4 kypřícího prášku 50g horké vody 50g oleje 2PL studené vody pár kapek ananasové tresti Krém: Vanilkový krém s bílou čokoládou: 2 másla 2 vanilkové pudinky 160g moučk.cukru 2 vanilkové cukry 0,5l vody 20dkg bílé čokolády Vanilkový krém s ledovými kaštany: 2 másla 2 vanilkové pudinky 160g moučk.cukru 2 vanilkové cukry 0,5l vody 5X ledové kaštany Na proložení višňový, ananasový a broskvový kompot. Dřevěná tyčka z baumaxu na zajištění stability dortu. Formy 26 cm, 20cm a rendlík o 13cm Potah smartflex velvet s příchutí čokolády a třešní.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na křivý dort,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Křivý dort - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Křivý dort
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
