|
Recept na Krémová mrkvová polévka se zázvorem
Recept na Krémová mrkvová polévka se zázvorem je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Krémová mrkvová polévka se zázvorem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
- 6 větších mrkví - 1 střední cibule - čerstvý zázvor (velikost palce, délka cca 4cm) - 0,5 l vývaru (kvalitní zeleninový bujon bez glutamátu) - 2 lžíce olivového oleje - 1/2 limetky - petrželová nať - 1/2 kelímku bílého jogurtu (popř. zakysanou smetanu).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Krémová mrkvová polévka se zázvorem
Recept na Krémová mrkvová polévka se zázvorem:
Ostrouhanou mrkev nakrájíme na kostky (mohou být klidně až 5cm), cibuli nakrájíme na drobno, zázvor očistíme a nastrouháme na hrubo. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme cibuli, lehce orestujeme a přidáme mrkev, poté restujeme spolu dokud cibulka nezměkne a mrkev trochu nezesvětlá. Mezitím si bokem připravíme vývar, poté jej vlejeme k mrkvi s cibulí, přidáme zázvor a pod pokličkou vaříme, dokud mrkev nezměkne (cca 15min). "Hotovou" polévku rozmixujeme (tyčovým mixerem) do hladkého krému, přidáme šťávu z limetky (popř přisolíme nebo připepříme) a vmícháme jogurt. Podáváme posypané petrželovou natí.
Poznámka k receptu na Krémová mrkvová polévka se zázvorem:
Polévka je opravdu výborná a navíc zdravá. Doporučuji vyzkoušet. Nechala jsem se inspirovat několika recepty z různých zdrojů, a jejich kombinací jsem "vytvořila" tuto verzi, která mi chuťově vyhovuje nejvíce.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Krémová mrkvová polévka se zázvorem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Tenebres
- Datum vložení: 02.08.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: - 6 větších mrkví - 1 střední cibule - čerstvý zázvor (velikost palce, délka cca 4cm) - 0,5 l vývaru (kvalitní zeleninový bujon bez glutamátu) - 2 lžíce olivového oleje - 1/2 limetky - petrželová nať - 1/2 kelímku bílého jogurtu (popř. zakysanou smetanu)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na krémová mrkvová polévka se zázvorem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Krémová mrkvová polévka se zázvorem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Krémová mrkvová polévka se zázvorem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
