|
Recept na Králík na smetaně
Recept na Králík na smetaně je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Králík na smetaně budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 králík, naložená slano kyselá směs Halali (na přípravu svíčkové), 1/2 kg mrkve (může být více), 1 menší celer, velká cibule, 3 stroužky česneku, 15 dkg anglické slaniny, kelímek sladké smetany (šlehačka), 1/2 kelímku zakysané smetany, bobkový list, nové koření, čerstvě mletý pepř, sůl, voda, trochu červené papriky..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Králík na smetaně
Recept na Králík na smetaně:
Králíka omyjeme, naporcujeme a opravdu mírně osolíme ze všech stran (mírně neboť Halali je slané). Do pekáče si dáme nakrájenou na kostky cibuli, nakrájený česnek, na kostičky mrkev a celer a zalejeme Halali (kdo chce, může tu vodu z toho slít). Přidáme na to jednotlivé porce králíka, opepříme čerstvě mletým pepřem, přidáme do pekáče bobkáč a nové koření, zalejeme vodou (cca do 3/4 výšky pekáče), přiklopíme a upečeme za občasného otočení porcí a občasného dolití vody, do měkka. POté králíka vyndáme, obereme, z pekáče vyndáme koření a vše propasírujeme do hrnce nebo zmixujeme. Dolejeme cca 1/2 vody, přidáme trochu červené mleté papriky, provaříme a přidáme sladkou a zakysanou smetanu. Pokud je to řidší a chceme hustší omáčku, přidáme trochu tmavé instantní jíšky.Nemusíme kyselit, solit, ale kdo chce může. Do omáčky pak vložíme obrané králičí maso.
Poznámka k receptu na Králík na smetaně:
Původně je to recept na svíčkovou, já ho trochu upravila, tak snad vyzkoušíte a bude vám chutnat. Doporučuji servírovat s knedlíkem, kopečkem zakysané smetany a lžičkou brusinek. Dobrou chuť.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Králík na smetaně, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Marsi Mesi (Marcela Mesochoridu)
- Datum vložení: 24.03.2011
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: 1 králík, naložená slano kyselá směs Halali (na přípravu svíčkové), 1/2 kg mrkve (může být více), 1 menší celer, velká cibule, 3 stroužky česneku, 15 dkg anglické slaniny, kelímek sladké smetany (šlehačka), 1/2 kelímku zakysané smetany, bobkový list, nové koření, čerstvě mletý pepř, sůl, voda, trochu červené papriky.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na králík na smetaně,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Králík na smetaně - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Králík na smetaně
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
