Recept na Koprovka s bramborem a vejcem
Recept na Koprovka s bramborem a vejcem je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Koprovka s bramborem a vejcem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250 ml smetany ke šlehání 3-4 lžičky hladké mouky olej kopr (čerstvý nebo nakládaný) mléko sůl brambory vejce.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Koprovka s bramborem a vejcem
Recept na Koprovka s bramborem a vejcem:
Klasika - vařené brambory a vejce natvrdo omáčka: Do kastrůlku dám olej, tak, abych měla zalité dno, nechám prohřát, přidám mouku a za stálého míchání uvařím jíšku. Po zhoustnutí přiliju smetanu a míchám do pořádně husté kašovité konzistence. Přidám kopr (čerstvý dávám jen v létě), 3-4lžičky. Postupně přilévám mléko do potřebného množství a hustoty omáčky. Minutku - dvě povařím, dle chuti osolím a hotovo :-)
Poznámka k receptu na Koprovka s bramborem a vejcem:
Gabulle: "...uvařím záklechtku" - spíše by mělo být usmažím jíšku - záklechtka je mouka rozmíchaná ve vodě nebo v mléce či smetaně k zahuštění omáček a polévek. http://www.receptyonline.cz/zaklechtka-misto-jisky...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Koprovka s bramborem a vejcem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Gabulle
- Datum vložení: 23.04.2013
- Počet porcí: 2-4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 250 ml smetany ke šlehání 3-4 lžičky hladké mouky olej kopr (čerstvý nebo nakládaný) mléko sůl brambory vejce
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na koprovka s bramborem a vejcem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Koprovka s bramborem a vejcem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Koprovka s bramborem a vejcem
|
|
