|
Recept na Kolečka s tajemstvím
Recept na Kolečka s tajemstvím je zařazen v kategorii cukroví - pečené - plněné.
K přípravě Kolečka s tajemstvím budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 225 g hladké mouky 100 g cukr moučka 1 vanilkový cukr 125 g másla 1 žloutek Náplň: 150 g sušených meruněk nakrájených na drobno 100 g nesolených arašídů půlených 100 hrubě nasekaných ořechů vlašských 100 g másla 100 g cukr krupice 150 ml smetany na šlehání čokoládová poleva.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kolečka s tajemstvím
Recept na Kolečka s tajemstvím:
Těsto: Ze všech surovin zpracujeme těsto a necháme 1/2 hodiny odležet. Těsto na pomoučněném vále rozválíme, vykrajujeme kolečka asi 5 cm velká, klademe na plech s pečícím papírem, kousek dál od sebe, poklademe nádivkou a zvolna pečeme na 170-180°C dozčevenání. Vychladlé namáčíme do čokoládové polevy nebo žíháme zhora. Kolečka by měly mít stejnou tloušťku aby se některé nespálily. Náplň: V lehce zahřáté smetaně rozpustíme cukr a máslo, přidáme meruňky, arašídy, ořechy a důkladně provaříme. Já jsem vařila 10 minut (původní recept uvádí 10-15 minut). Prochladlou náplň klademe lžičkou na kolečka. V původním receptu se kolečka upekly do zčervenání, pak se dala náplň a krátce se zapekly. Já jsem pekla zárověň, občas se podívala do trouby a pokud oříšek sjel, tak jsem jej dala lžičkou zpět. Náplň vyjde na 95-100 koleček. Můžeme použít svoje oblíbené linecké těsto.
Poznámka k receptu na Kolečka s tajemstvím:
Recept mám mnoho let z časopisu Vlasta od p.Křížové. Letos jsem kolečka pekla poprve. Kolečka se mají namáčet ze spodní strany, lépe se to dělá opačně.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kolečka s tajemstvím, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: eva hubova
- Datum vložení: 16.02.2011
- Počet porcí: 90
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené - Plněné
- Suroviny: Těsto: 225 g hladké mouky 100 g cukr moučka 1 vanilkový cukr 125 g másla 1 žloutek Náplň: 150 g sušených meruněk nakrájených na drobno 100 g nesolených arašídů půlených 100 hrubě nasekaných ořechů vlašských 100 g másla 100 g cukr krupice 150 ml smetany na šlehání čokoládová poleva
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kolečka s tajemstvím,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kolečka s tajemstvím - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kolečka s tajemstvím
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
