Recept na Koláč s drobenkou
Recept na Koláč s drobenkou je zařazen v kategorii moučníky - kynuté.
K přípravě Koláč s drobenkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300g hladké mouky 300g polohrubé mouky špetka soli 2 lžíce krystalového cukru 300 ml mléka 2 vejce 125g rozpuštěného másla 30g droždí ovoce (dle chuti) DROBENKA 200g hrubé mouky 100g cukru krupice 100g másla máslo na pokapání koláče rum.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Koláč s drobenkou
Recept na Koláč s drobenkou:
Do vlažného mléka zamícháme cukr a rozdrobíme droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, sůl, přidáme vejce, rozpuštěné máslo a kvásek. Vypracujeme těsto a necháme je na teplém místě nakynout. Na drobenku smícháme mouku s cukrem a máslem. Prsty promneme a vytvoříme drobenku. Vykynuté těsto dáme na plech vyložený pečicím papírem (může být i vymazaný olejem a vysypaný hrubou moukou)a rukama je rozlačíme po celém plechu. Obložíme ovocem, posypeme drobenkou a necháme ještě chvíli kynout na plechu. Koláč pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů 15-20 minut. Ihned po vytažení koláč pokapeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem.
Poznámka k receptu na Koláč s drobenkou:
Pokud na tento koláč použijeme hrušky, je výborné zapracovat do drobenky hrst mletých ořechů.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Koláč s drobenkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: verunka.jaskova
- Datum vložení: 29.09.2011
- Počet porcí: na 15 kousků
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté
- Suroviny: 300g hladké mouky 300g polohrubé mouky špetka soli 2 lžíce krystalového cukru 300 ml mléka 2 vejce 125g rozpuštěného másla 30g droždí ovoce (dle chuti) DROBENKA 200g hrubé mouky 100g cukru krupice 100g másla máslo na pokapání koláče rum
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na koláč s drobenkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Koláč s drobenkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Koláč s drobenkou
|
|
