|
Recept na Kaštanový cheesecake
Recept na Kaštanový cheesecake je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry.
K přípravě Kaštanový cheesecake budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200g máslových sušenek 80g másla 375-400g čerstvého smetanového sýra (ideál Philadelphia/Buko) 250g slazeného kaštanového pyré 90-100g cukru krupice 3 celá vejce 50ml smetany ke šlehání 100g hořké čokolády 1 zakysaná smetana 15%.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kaštanový cheesecake
Recept na Kaštanový cheesecake:
1. Sušenky nadrtit a smíchat s rozpuštěným máslem. Dnem skleničky udusat na dno formy, vyložené pečicím papírem. 180°C - 8 (max 10) min předpéct. 2. Ingredience POKOJOVÉ teploty postupně smíchat dohromady, NE šlehačem, stačí ručně (aby se do hmoty nedostal vzduch). Hmotu nalít na vychládlý korpus a péct nejprve 15 min na 180°C, pak 55 min na 120°C. 3. Poleva: ve vodní lázni rozpuštěná čokoláda + zakysanka. Polevu natřít na cake a dát dopéct (stále na 120°C) 10-15 min. Čokoládovou vrstvu lehce objet nožem, nechat vychladnout, ideálně ještě přes noc šoupnout do ledničky.
Poznámka k receptu na Kaštanový cheesecake:
kackazvykacka.blogspot.cz Při pečení cheesecaků vřele doporučuji pečení na mřížce těsně NAD plechem horké vody (teda pokud nejste hodně pünktlich, to pak by vás samozřejmě čekalo důkladné obalení celé formy alobalem a ponoření půlky formy do pekáče s vodou... ale na to já nemám nervy =D ) Kaštanové pyré mám ze Slovenska, tam ho mají na každém rohu (u nás výjimečně...)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kaštanový cheesecake, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kanyla (Kamila)
- Datum vložení: 28.03.2013
- Počet porcí: dortová forma (průměr 23 cm)
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry
- Suroviny: 200g máslových sušenek 80g másla 375-400g čerstvého smetanového sýra (ideál Philadelphia/Buko) 250g slazeného kaštanového pyré 90-100g cukru krupice 3 celá vejce 50ml smetany ke šlehání 100g hořké čokolády 1 zakysaná smetana 15%
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kaštanový cheesecake,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kaštanový cheesecake - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kaštanový cheesecake
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
