|
Recept na Kaštanová polévka s chilli olejem
Recept na Kaštanová polévka s chilli olejem je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Kaštanová polévka s chilli olejem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250g oloupaných kaštanů (předtím uvařených nebo pečených) 4 menší oloupané brambory menší pórek 1,5l kuřecího vývaru tymián 1 lžíce másla + 1 lžíce oleje 4 lžíce oliv.oleje půl lžíce chilli vloček (např. chilli v mlýnku).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kaštanová polévka s chilli olejem
Recept na Kaštanová polévka s chilli olejem:
Zahřát máslo + olej, opéct dozlatova na tenko nakrájený pórek, přidat kaštany a brambory na kostky. Krátce opéct. Zalít vývarem, přidat tymián (lépe čerstvý, ale může být i sušený). Vařit, dokud nejsou brambory měkké. Rozmixovat tyčákem, příp. pak dosolit (a lehce opepřit). Polévku podáváme zakapanou chilli olejem: Oliv. olej smíchat s chilli vločkami (asi by to šlo i s mletým chilli, ale musí ho být určitě míň!), zahřívat na tom nejmírnějším plameni cca 5 min a míchat!(výrazně "zřídne"). Pro gurmány: místo krutonů jako mám na fotce, je možné ozdobit střed polévky slaninovými chipsy (tj. tenké plátky slaniny vypečené na suché pánvi do zkroucených chipsů).
Poznámka k receptu na Kaštanová polévka s chilli olejem:
Recept u nás, ač vařený zřídkakdy, patří vůbec k nejoblíbenějším polévkovým, dokonce i tchán - zarputilý odpůrce mých "zdravých variant" se nadchl! Polévka je luxusní, lehce nasládlá po kaštanech, s čímž kontrastuje ostrý chilli olej.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kaštanová polévka s chilli olejem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kanyla (Kamila)
- Datum vložení: 27.03.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 250g oloupaných kaštanů (předtím uvařených nebo pečených) 4 menší oloupané brambory menší pórek 1,5l kuřecího vývaru tymián 1 lžíce másla + 1 lžíce oleje 4 lžíce oliv.oleje půl lžíce chilli vloček (např. chilli v mlýnku)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kaštanová polévka s chilli olejem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kaštanová polévka s chilli olejem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kaštanová polévka s chilli olejem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
