Recept na Karamelové sušenky
Recept na Karamelové sušenky je zařazen v kategorii moučníky - ostatní.
K přípravě Karamelové sušenky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
150g másla 1/2 vejce 75g moučkového cukru 1/2 vanilkového cukru 225g hladké mouky Náplń: 150 ml kondenzovaného neslazeného mléka 75g krupicového cukru 200g vlašských ořechů 4 lžíce medu 50 ml rumu 150g piškotových drobečků Poleva: 2 bílky 200g moučkového cukru 3 lžíce citronové šťávy.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Karamelové sušenky
Recept na Karamelové sušenky:
Máslo nakrájejte na kousky, přidejte oba cukry, prosátou mouku a vejce. Vše zpracujte na hladké nelepivé těsto, které zabalíte do folie a necháte v chladu hodinu odležet. Těsto rozválejte na plát silný 3mm a vykrájejte z něj obdélníčky (přibližně 5x3 cm). Rozložte je na plechy a pečte v troubě na 180°C asi 12 až 15 minut. Kondenzované mléko přiveďte k varu. Přidejte cukr, nastrouhané ořechy a nechte vše přejít varem. Odstavte, vmíchejte med, drobečky a rum. Náplň nechte vychladnout. Poté ji natřete na upečené vychladlé obdelníčky ve vrstvě vysoké asi 5 mm. Bílky utřete s cukrem a citronovou štávou do hladké lesklé polevy. Polevou potřete povrch náplně a nechte zaschnout. Sušenky dejte do vzduchotěsné nádoby, kde vydrží (pokud to vydržíte i vy) až do Vánoc.
Poznámka k receptu na Karamelové sušenky:
Dobrou chuť
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Karamelové sušenky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: esterka
- Datum vložení: 27.01.2014
- Počet porcí: 60
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Ostatní
- Suroviny: 150g másla 1/2 vejce 75g moučkového cukru 1/2 vanilkového cukru 225g hladké mouky Náplń: 150 ml kondenzovaného neslazeného mléka 75g krupicového cukru 200g vlašských ořechů 4 lžíce medu 50 ml rumu 150g piškotových drobečků Poleva: 2 bílky 200g moučkového cukru 3 lžíce citronové šťávy
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na karamelové sušenky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Karamelové sušenky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Karamelové sušenky
|
|
