|
Recept na Kadlíkovy koule se zeleninkou a špeclema
Recept na Kadlíkovy koule se zeleninkou a špeclema je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Kadlíkovy koule se zeleninkou a špeclema budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
býčí žlázy - 3 kusy velká cibule oříšek sádla sůl, pepř, tymián, mletá paprika, kari zelenina - mražená, co mi došla pod ruku oříšek másla omáčka - výpek zpod sekané, zředěný vodou, zahuštěný moukou, kus vařené mrkve špecle uvařené dle návodu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kadlíkovy koule se zeleninkou a špeclema
Recept na Kadlíkovy koule se zeleninkou a špeclema:
Tři velké býčí žlázy /koule/ se půl dne koupaly, nakrájeny na kostky /napůl, pak půlku rozkrojit a třemi řezy rozdělit/ pod kapající vodou. Pak jsem je hodil na hlubší pánev, na oříšek kačeního sádla, trošku podlil, zasypal velikou nahrubo nakrájenou cibulí a dusil. Za občasného míchání koulí jsem dal do trouby na plech, na trošku másla, mraženou zeleninu, jakou jsem našel v lednici, a nasporo prohříval. A dal vařit osolenou vodu na špecle.. Když se vydusila voda z koulí, okořenil jsem je, osolil, a promíchal a spíš smažil. Zbytek z výpeku zpod sekané jsem naředil, následně moukou zahustil, a lehce promixoval s kusem vařené mrkve, pro lepší barvu. Byla to taková rychlá improvizace, ale velice povedená!
Poznámka k receptu na Kadlíkovy koule se zeleninkou a špeclema:
Tak Kadlíkovy, jó? Nějak se Ti asi ten recept prodražil, že? - oříšek kačeního sádla a výpek zpod sekané - nejdřív je třeba upéct sekanou i kačenu (tu bych si dala - nezbyla náhodou? a sekanou také miluji. Ale vážně - máš moc hezky psané recepty, vždy potěší. Žlázy namáčím do mléka, i když už nevím, proč. Někdo mi to kdysi poradil.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kadlíkovy koule se zeleninkou a špeclema, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kadlik
- Datum vložení: 30.06.2012
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: býčí žlázy - 3 kusy velká cibule oříšek sádla sůl, pepř, tymián, mletá paprika, kari zelenina - mražená, co mi došla pod ruku oříšek másla omáčka - výpek zpod sekané, zředěný vodou, zahuštěný moukou, kus vařené mrkve špecle uvařené dle návodu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kadlíkovy koule se zeleninkou a špeclema,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kadlíkovy koule se zeleninkou a špeclema - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kadlíkovy koule se zeleninkou a špeclema
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
