Recept na Kachna na medu a víně
Recept na Kachna na medu a víně je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kachna na medu a víně budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kachna 100g soli 30g pepře hrst tymiánu 2 špetky kmínu 300ml červeného vína 200ml vody 100g medu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kachna na medu a víně
Recept na Kachna na medu a víně:
Kachnu osolíme tak, že sůl důkladně vetřeme do masa, okořeníme pepřem, tymiánem, kmínem a přelijeme medem. Vložíme do pekáče, podlijeme vínem, vodou a necháme přes noc odležet. Druhý den vložíme do trouby a 20 min. pečeme při 200°C odkryté, potom stáhneme teplotu na 165°C a přiklopíme - pečeme asi 2hod. - podléváme vínem a vodou.
Poznámka k receptu na Kachna na medu a víně:
Ke kachničce podáváme červené zelí a bramborové knedlíky vše trochu jinak - http://www.toprecepty.cz/recept/14419-cervene-zeli... http://www.toprecepty.cz/recept/14420-bramborove-k... Z pořadu - "Kluci v akci"
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kachna na medu a víně, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: janahh
- Datum vložení: 01.11.2010
- Počet porcí: 2-3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 1 kachna 100g soli 30g pepře hrst tymiánu 2 špetky kmínu 300ml červeného vína 200ml vody 100g medu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kachna na medu a víně,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kachna na medu a víně - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kachna na medu a víně
|
|
