|
Hermelínový salát s kaki a jablkem |
|
Cibuli nakrájíme na jemno. Kaki a jablko oloupeme a společně se sýry nakrájíme na malé kostičky. Vše v míse okořeníme a dobře promícháme s jogurtem a tatarkou, které si množstvím přizpůsobíme dle své potřeby a chuti. Dáme do lednice vychladit a podává...
|
|
|
|
|
Recept na Dresink s kukuřicí |
|
Jogurt, zakysanou smetanu, majonézu, sůl, pepř a prolisovaný, nebo jemně nastrouhaný česnek smícháme a přidáme sterilovanou kukuřici. Já dávám celou plechovku a hodně česneku. Taky se dá přidat trochu kečupu a nějaká chilli pasta. Necháme vychladit. Vhodné...
|
|
|
|
|
Frgále po mém |
|
Rozdrobíme si do misky kvasnice a zalejeme mlékem vlažným. Přidáme cukr a necháme 5-7 minut vzejít. Poté vmícháme rozšlehaná vejce, a mouku se solí. Necháme pod folií kynout na sluníčku. Mezitím si uděláme náplně a drobenku. Po nakynutí si rozválím a ruk...
|
|
|
|
|
Dobrá buchta :) - recept od maminky |
|
Pudink : Nejprve si uvaříme mléko s pudinkem (když máte plnotučné zředíme s vodou). Vaříme do té doby, pokud pudink nezačně houstnout ( měl by být hotový tak, že ještě trochu teče). Těsto : Do mísy dáme obě mouky ( do které zamícháme prášek ...
|
|
|
|
|
Recept na Závin z kozího jogurtu |
|
Z jogurtu, tvarohu, mouky, vajec, soli vypracujeme těsto, pokud je tuhé, zředíme mlékem, nebo přidáme mouku. Mělo by být jako plastelína – tvárné a ohebné. Necháme odpočinout aspoň 30 minut, mezitím si očistíme a nastrouháme jablka – já je neloupu, smích...
|
|
|
|
|
Recept na Kukuřičky |
|
Ve vlažné vodě rozpustíme droždí a necháme 10min odpočinout. Poté přilijeme do mísy k jogurtu, mouce, soli. Vypracujeme vláčné těsto, přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme 1-1,5hod kynout. Po vykynutí těsto promáčkneme, krátce prohněteme a rozdělíme na 4 d...
|
|
|
|
|
Rybízový - jahodový tvarohový koláč |
|
Připravíme si předem tvarohovou náplň: Tvarohy rozšleháme s moučkovým cukrem, přidáme žloutek a nakonec zakysanou smetanu. Dáme také do chladna. Poté se dáme do přípravy těsta na koláč: Utřeme tuk s cukrem a postupně zašleháme žloutky a vanilkový c...
|
|
|
|
|
Jogurtové lívance |
|
Zmiešame všetky suroviny na hladké cesto. V lievancovej panvici pečieme malé lievance. Podávame spolu s čerstvým ovocím alebo plníme lekvárom alebo džemom ako obvykle....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kuličky z mletého masa s jogurtem a náplní ze sladkých brambor |
|
Bramboru oloupeme a dáme do osolené vody povařit 10min. Housku si nakrájíme na kostičky a namočíme do vody. Cibuli, česnek, rajčata a bylinky nasekáme na malé kousky. Dáme do mísy, přidáme maso. Housku vymačkáme a přidáme s jogurtem, vejcem, solí a pepřem ...
|
|
|
|
|
Višňová zmrzlina |
|
Všechny suroviny dáme do misky (část višní ponecháme stranou) a rozmixujeme ponorným mixérem. Ke konci krátce mixneme i s odloženými višněmi - ve směsi pak zůstanou kousky. Tento koktejl dáme do zmrzlinovače a zmrazíme....
|
|
|
|
|
Jablíčkovo-brusinkovo-kokosová bábovka |
|
Jablíčka si oloupeme, nastrouháme nahrubo a zakapeme citrónovou šťávou. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, kokosem, cukrem a brusinkami. Přidáme olej,vejce, jogurt, tvaroh a rum a vše dobře propracujeme. Je-li těsto příliš husté, přidáme perlivou...
|
|
|
|
|
Buchta s malinovo-smetanovým želé |
|
Buchta: Všechny přísady smíchám dohromady a vyliju na plech s pečícím papírem.Peču na 160-180°C. Želé : Ušlehám smetany se ztužovačem. Maliny smíchám s cukrem,jogurty a zakysanou smetanou,pak vmíchám ušlehanou šlehačku. Želatinu připravím dle n...
|
|
|
|
|
Upravená tatarka |
|
V misce smícháme tatarku nebo majonézu, jogurt, přidáme najemno nastrouhané okurky, cibuli nakrájenou nadrobno, promícháme a dochutíme solí a pepřem....
|
|
|
|
|
Šmakounovy rychloknedlíčky |
|
Nejdříve si připravíme těsto. Šmakouna rozmixujeme s jogurtem, přidáme oba druhy krupice, vejce a propracujeme kompaktní těsto. Vyválíme si malé knedlíčky o velikost zhruba golfového míčku. Vložíme do vroucí vody a vaříme, dokud nevyplavou na hladinu - cca ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahody s jogurtem a rumem |
|
jahody omyjeme a rozpůlíme, polijeme je pomerančovou šťávou a necháme chvilku vychladit. Jogurt vyšleháme s cukrem, koňakem nebo rumem a se šťávou z jahod. Jahody narovnáme do skleniček nebo do pohárků a přelijeme jogurtovým krémem....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Černorybízová buchta |
|
Nejdříve vyšleháme velé vajíčko s cukrem, pak přidáme jogurt, rozpuštěné vychladlé máslo, mouku a prášek do pečiva. Těto vlijeme na vymaštěný a vymazaný pekáč, poklademe buď méně nebo více nahusto rybíz(podle chuti) a pečeme v předehřáté troubě...
|
|
|
|
|
