|
Recept na Jitrnice 3 x jinak
Recept na Jitrnice 3 x jinak je zařazen v kategorii pokrmy z vnitřností.
K přípravě Jitrnice 3 x jinak budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1. Jitrnice v toastovém chlebu 50 g goudy nebo jiného sýra 1 menší cibule 2. Jitrnice s játry 1 jitrnice 500 g kuřecích jater nakrájených na menší kousky 1 cibule 1 velký stroužek česneku 30 g slaniny majoránka, mletý kmín, pepř, sůl, olej 3. Jitrnicové muffiny Suroviny viz recept č. 2 1 starší rohlík nakrájený na drobné kostičky 1 dl mléka 2 vejce, zelená petrželová nať, sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jitrnice 3 x jinak
Recept na Jitrnice 3 x jinak:
1. Na plátky toastového chleba rozetřeme jitrnici, poklademe natenko nakrájenými cibulovými plátky a sýrem. Zapečeme v toastovači. Ihned podáváme. Pro zvýraznění chuti můžeme přikusovat okurku, naloženou červenou řepu nebo naložené brusinky. 2. Na oleji dočervena opečeme cibuli nakrájenou na plátky a slaninu, ke konci přidáme nadrobno nakrájený česnek. Potom vše vyjmeme z pánve a odložíme stranou. Na výpeku smažíme odblaněná játra, když jsou téměř hotová, shrneme je stranou a na volné části pánve osmažíme ze střívka vymačkanou jitrnici. Pak smícháme játra s jitrnicí, přidáme koření a cibuli se slaninou a česnekem. Malinko podlejeme vodou, odstavíme a osolíme. Podáváme s pečivem, brambory, rýží, hranolky... 3. Hotovou směs z receptu č. 2 pokrájíme na menší kousky, smícháme s celými vejci, rohlíky namočenými v mléce, petrželkou, podle chuti dosolíme a pečeme ve formičkách na muffinky dočervena - asi 40 minut pči 160 stupních. Po vychladnuté vyklopíme a podáváme třeba návštěvám jako netradiční občerstvení. Dobré jsou ale i teplé se studeným kysaným zelím nebo okurkou, červenou řepou...
Poznámka k receptu na Jitrnice 3 x jinak:
Recept by se mohl jmenovat i "Jitrnicová smyšlenka". Jsem milovník improvizací, a proto všechny výše uvedené recepty vznikly při likvidování zbytků z ledničky :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jitrnice 3 x jinak, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: danielle72 (Daniela)
- Datum vložení: 10.04.2012
- Počet porcí: 2 - 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pokrmy z vnitřností
- Suroviny: 1. Jitrnice v toastovém chlebu 50 g goudy nebo jiného sýra 1 menší cibule 2. Jitrnice s játry 1 jitrnice 500 g kuřecích jater nakrájených na menší kousky 1 cibule 1 velký stroužek česneku 30 g slaniny majoránka, mletý kmín, pepř, sůl, olej 3. Jitrnicové muffiny Suroviny viz recept č. 2 1 starší rohlík nakrájený na drobné kostičky 1 dl mléka 2 vejce, zelená petrželová nať, sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jitrnice 3 x jinak,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jitrnice 3 x jinak - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jitrnice 3 x jinak
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
