|
Recept na Játrová směska s jablíčkem
Recept na Játrová směska s jablíčkem je zařazen v kategorii pokrmy z vnitřností.
K přípravě Játrová směska s jablíčkem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g jater (vepřová, telecí nebo drůbeží) 2 nakyslá jablka, Šťáva z 2 pomerančů Sklínka červeného vína – lze vynechat Na marinádu: 2 stroužky česneku 1 bobkový list 1 feferonka bez semínek Kousek čerstvého zázvoru (nebo špetka sušeného) 6 kuliček celého pepře a 6 kuliček nového koření 2 PL oleje (slunečnicový, olivový).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Játrová směska s jablíčkem
Recept na Játrová směska s jablíčkem:
Játra nakrájíme na co nejmenší soustíčka, lze i mixovat, ale připadá mi, že je lepší nechat kousky jater, dle kuchařky. .Suroviny na marinádu smícháme a do ní vložíme játra. Občas promícháme, necháme odležet cca 3 hodiny. Vyndáme papričku, bobkový list, ostatní můžeme nechat. Orestujeme zprudka a dusíme pod pokličkou asi 20 minut, zalijeme vodou jen do výše masa Pak nastrouháme jablka, vymačkáme šťávu z pomerančů, můžeme přidat i sklenku vína, není to ale nutné. Dodusíme cca 10 min. Nijak nezahušťujeme, jablíčko zahustí samo. Můžeme vyndat i kuličky pepře a nového koření, které jsou na povrchu. Mírně osolíme a ochutnáme. Podávala jsem s rýží ochucenou kurkumou a hřebíčkem. Zdroj: kuchařka mojí mamky
Poznámka k receptu na Játrová směska s jablíčkem:
spagetka:to já taky, ale nikde jsem je neviděl. musím počkat až zase budou
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Játrová směska s jablíčkem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: spagetka
- Datum vložení: 24.10.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pokrmy z vnitřností
- Suroviny: 400 g jater (vepřová, telecí nebo drůbeží) 2 nakyslá jablka, Šťáva z 2 pomerančů Sklínka červeného vína – lze vynechat Na marinádu: 2 stroužky česneku 1 bobkový list 1 feferonka bez semínek Kousek čerstvého zázvoru (nebo špetka sušeného) 6 kuliček celého pepře a 6 kuliček nového koření 2 PL oleje (slunečnicový, olivový)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na játrová směska s jablíčkem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Játrová směska s jablíčkem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Játrová směska s jablíčkem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
