|
Recept na Jarní salát z bulguru
Recept na Jarní salát z bulguru je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě Jarní salát z bulguru budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200ml bulguru + lžíce oleje 200ml hrášku – čerstvý nebo mražený 1 svazek zeleného chřestu (svazek v krámě rozbalte a podívejte se na uříznuté konce, často prodávají plesnivý) pořádný svazek pažitky (co se vejde do kroužku mezi palcem a ukazováčkem) 200ml ořechů nebo mandlí – hrubě nasekaných a opražených bez tuku 2 vejce natvrdo na zálivku: 1 stroužek česneku utřený se solí šťáva z jednoho citronu 150ml olivového oleje extra-virgin 2 plátky citronu, 1 lžička cukru a oříšek másla, sůl – na uvaření zeleniny.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jarní salát z bulguru
Recept na Jarní salát z bulguru:
Uvařte vejce a ochlaďte. Nakrájejte pažitku. Nasekejte a opražte ořechy. Opražte bulgur na lžíci oleje po dobu asi 2 – 3 minut. Ušlehejte zálivku. Vyloupejte hrášek a chřest oloupejte v poslední třetině stonku a nakrájejte na cca 2cm dlouhé kousky. Do kastrolu dejte 2 plátky citronu, lžičku cukru, oříšek másla a trochu soli, zalijte horkou vodou a přiveďte k varu. Do vroucí vody dejte hrášek a chřest a vařte po dobu asi 3 – 4 minut, aby zelenina zůstala křupavá. Oceďte a částí vývaru zalijte bulgur a nechte nabobtnat. Vejce rozkrájejte na kostičky. Smíchejte bulgur, zeleninu, vejce, polovinu ořechů, polovinu pažitky a dvě třetiny zálivky a dobře promíchejte. Vychlaďte. Ozdobte druhou polovinou ořechů a pažitky a pokapejte zbytkem zálivky. Podávejte s rozpečenou pitou.
Poznámka k receptu na Jarní salát z bulguru:
Vcera jsem vyzkousela a bylo to moc dobre manzel koukal jak umim varit opravdu chutnalo
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jarní salát z bulguru, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: opuncie
- Datum vložení: 31.07.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: 200ml bulguru + lžíce oleje 200ml hrášku – čerstvý nebo mražený 1 svazek zeleného chřestu (svazek v krámě rozbalte a podívejte se na uříznuté konce, často prodávají plesnivý) pořádný svazek pažitky (co se vejde do kroužku mezi palcem a ukazováčkem) 200ml ořechů nebo mandlí – hrubě nasekaných a opražených bez tuku 2 vejce natvrdo na zálivku: 1 stroužek česneku utřený se solí šťáva z jednoho citronu 150ml olivového oleje extra-virgin 2 plátky citronu, 1 lžička cukru a oříšek másla, sůl – na uvaření zeleniny
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jarní salát z bulguru,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jarní salát z bulguru - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jarní salát z bulguru
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
