Recept na Jablkovo-makové řezy
Recept na Jablkovo-makové řezy je zařazen v kategorii moučníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Jablkovo-makové řezy budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 4 vejce 120g moučkového cukru 100g másla 150g polohrubé mouky 1 kypřící prášek 4 lžíce mléka čokoládová poleva Náplň I.: 700g jablek 500ml vody 100g cukru krupice 1 skořicový cukr šťáva z 1 citronu 2 balíčky vanilkového pudinku Dr.Oetker Originál Náplň II.: 200g pomletého máku 100g moučkový cukr 200ml mléka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jablkovo-makové řezy
Recept na Jablkovo-makové řezy:
Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a máslem do pěny. Přidáme mléko a po lžících přimícháme prosátou mouku promíchanou s kypřícím práškem. Nakonec zlehka vmícháme z bílků ušlehaný tuhý sníh. Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného hlubšího plechu a upečeme. Teplý koláč potřeme makovou náplní, na ni dáme jablečnou náplň a necháme vychladnou. Vychlazený koláč polijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout. Náplň I.: Oloupeme jablka, odstraníme jádřince a jablka nakrájíme na kostičky. Jablka povaříme asi 7 minut s 400ml vody, cukrem, skořicovým cukrem a citrónovou šťávou. Pudink smícháme se zbývající vodou a vlijeme do povařených jablek. Za stálého míchání ještě asi 1 minutu povaříme. Náplň II.: Pomletý mák zalijeme horkým mlékem, přidáme cukr a dobře promícháme.
Poznámka k receptu na Jablkovo-makové řezy:
Taková dobrota velikánská, a kdyby na mě nemrkla z náhodných, nevím o ní
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jablkovo-makové řezy, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bahula
- Datum vložení: 27.03.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Těsto: 4 vejce 120g moučkového cukru 100g másla 150g polohrubé mouky 1 kypřící prášek 4 lžíce mléka čokoládová poleva Náplň I.: 700g jablek 500ml vody 100g cukru krupice 1 skořicový cukr šťáva z 1 citronu 2 balíčky vanilkového pudinku Dr.Oetker Originál Náplň II.: 200g pomletého máku 100g moučkový cukr 200ml mléka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jablkovo-makové řezy,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jablkovo-makové řezy - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jablkovo-makové řezy
|
|
