|
Recept na Jablkové paštičky s játry
Recept na Jablkové paštičky s játry je zařazen v kategorii předkrmy.
K přípravě Jablkové paštičky s játry budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 větší a pevná jablka, 100 g kuřecích jater, 15 - 20 g cibule, 40 g libovější anglické slaniny v plátcích, sůl, mletý pepř, 1 dl červeného vína, petrželka na ozdobu a bílé pečivo.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jablkové paštičky s játry
Recept na Jablkové paštičky s játry:
Jablka rozkrojíme a vydlabeme jadřinec i s částí dužiny, abysme měli větší jamku na plnění. Jamky vypláchneme částí odměřeného vína a to zase slijeme a necháme na podlití. Jamky vyložíme kousky anglické slaniny a naplníme játrovou hmotou. Tu si připravíme tak, že játra s částí anglické slaniny a cibulí rozemeleme nebo nasekáme, osolíme a opepříme, můžeme použít i jiné koření. Jablka dáme do vhodné nádoby, zalijeme vínem, přiklopíme pokličkou nebo zakryjeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby a celkově pečeme zhruba 40 minut - podle potřeby. Ke konci pečení pokličku odklopíme. Podáváme s bílým pečivem.
Poznámka k receptu na Jablkové paštičky s játry:
Recept byl v časopise Kuchyně, tam se ale připravoval z vepřových jater a ještě byl na dokořenění použitý muškátový květ a koriandr. Já jsem toto koření neměla k dispozici, ale vyzkoušela bych to s ním. Recept předávám dál těm, co mají rádi netradiční kombinace. Vydlabanou dužinu můžeme použít na ovocný salát nebo uvaříme kompot.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jablkové paštičky s játry, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Merylas
- Datum vložení: 23.02.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Předkrmy
- Suroviny: 2 větší a pevná jablka, 100 g kuřecích jater, 15 - 20 g cibule, 40 g libovější anglické slaniny v plátcích, sůl, mletý pepř, 1 dl červeného vína, petrželka na ozdobu a bílé pečivo
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jablkové paštičky s játry,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jablkové paštičky s játry - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jablkové paštičky s játry
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
