|
Recept na Jablečné koláče
Recept na Jablečné koláče je zařazen v kategorii moučníky - kynuté - ostatní.
K přípravě Jablečné koláče budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 500g hladké mouky, 100g Hery, 1 vejce, 1 žloutek, 100g cukr krupice, špetka soli, 1/2 kostky droždí, 200ml mléka. Drobenka: 100g cukru krupice, 100g hrubé mouky, lžička Hery, nebo másla. Náplň: 1,5 kg jablek(i méně), 100-150g cukru, špetka skořice-popřípadě skořicový cukr. Vajíčko na potření upečených koláčů..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jablečné koláče
Recept na Jablečné koláče:
Všechny suroviny si dáme v pořadí tekuté-sypké do pekárny a zapneme program těsto. Samozřejmě lze těsto vypracovat i ručně. Po vykynutí těsta si jej nakrájíme na kusy, vyválíme báleček a krájíme si kousky, podle toho, jak velké chceme mít koláče. Z každého kousku vytvarujeme kuličku, tu rozplácneme na plech s pečícím papírem tak, aby uvnitř vznika prohlubeň na jablka. Jablka si oloupeme, nastrouháme, vložíme do hrnce a podusíme asi 10 minut s cukrem a skořicí. Necháme vychladit a plníme na koláče. Je lépe si jablka připravit před těstem. Na jablka dáme posypku z cukru krupice, másla a hrubé mouky. Pečeme v předehřáté troubě zhruba 15 minut, hlídáme, aby měly správnou, růžovou barvu. Upečené koláčky potřeme vajíčkem.
Poznámka k receptu na Jablečné koláče:
Recept na Jablečné koláče jsem našla v "Pošli recept", jeho autorkou je Kateřina Viktorová z Kralup nad Vltavou.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jablečné koláče, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jana Remkova
- Datum vložení: 21.12.2010
- Počet porcí: asi 30 kusů
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté - Ostatní
- Suroviny: Těsto: 500g hladké mouky, 100g Hery, 1 vejce, 1 žloutek, 100g cukr krupice, špetka soli, 1/2 kostky droždí, 200ml mléka. Drobenka: 100g cukru krupice, 100g hrubé mouky, lžička Hery, nebo másla. Náplň: 1,5 kg jablek(i méně), 100-150g cukru, špetka skořice-popřípadě skořicový cukr. Vajíčko na potření upečených koláčů.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jablečné koláče,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jablečné koláče - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jablečné koláče
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
