|
Recept na Hříšný trojčokoládový dortík
Recept na Hříšný trojčokoládový dortík je zařazen v kategorii moučníky - bábovky - Řezy.
K přípravě Hříšný trojčokoládový dortík budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
půl tabulky čokolády (tedy asi 50g , já peču z hořké čokolády, co se prodává v cukrárnách, z té v pecičkách, někdy ale i z čokolády na vaření, prostě záleží jak kdo chce a co má zrovna po ruce) 3/4 hrnku lískooříškového krému (tím mám na mysli cokoliv od Nutely přes Nugetku a Ríšu až po já nevím co všechno) 1/4 hrnku kakaa 1 hrnek plnotučného mléka + asi 2-3 lžíce 1 hrnek tuku na pečení (původně je v receptu máslo, ale já raději peču z Hery nebo tak) 4 malá vejce (nebo 3 střední atd.) 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru (podle mě je lepší moučkový, ale je to asi jedno) 3/4 hrnku kokosu 1 hrst celých mandlí + malá hrst nasekaných mandlí 1 vanilkový cukr nebo troška vanilkového extraktu 1 čajová lžička jedlé sody máslo a mouka na vysypání formy.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hříšný trojčokoládový dortík
Recept na Hříšný trojčokoládový dortík:
1. Troubu si předehřejeme na 180°C. Vymažeme a vysypeme si formu na pečení (dá se péct v klasické dortové formě, v srnčím hřbetu nebo v bábovkové formě). 2. Čokoládu s 2-3 lžícemi mléka dáme rozehřát. (já většinou rozehřívám v mikrovlnce, tady je to asi 40 vteřin na plný výkon s tím, že po 30 vteřinách to zamíchám, aby se mi čokoláda nepřichytila ke dnu nebo se nespálila, pokud ale chcete, můžete samozřejmě rozehřívat ve vodní lázni) Po vychladnutí do této směsi důkladně rozmícháme lískooříškový krém. 3. V míse důkladně prošleháme cukr, vanilkový cukr/vanilkový extrakt,máslo a kakao. 4. V hrnku smícháme mléko s jedlou sodou. 5. Do mísy s vyšlehanou směsí postupně přimícháme vajíčka. Vždy rozbijeme jedno, důkladně rozmícháme a až pak přidáme další. 6. Střídavě začneme přidávat mouku, vychladlou čokoládovou směs a mléko se sodou tak, že vždy přidáme jeden díl, důkladně rozmícháme a přidáme díl jiné směsi atd. 7. Nakonec vmícháme kokos a mandle. 8. Vlijeme do připravené formy a vložíme do trouby. Pečeme cca hodinu - hodinu a půl. 9. Po upečení a vychladnutí můžeme jen posypat moučkovým cukrem, nebo polít polevou.
Poznámka k receptu na Hříšný trojčokoládový dortík:
Pro upřesnění, já používám hrnek o objemu 200ml. Tenhle dortík jsem našla na svém oblíbeném zahraničním blogu o pečení Chocolate, chocolate and more. V původním receptu jsou použity trochu jiné suroviny, já používám čokoládu místo Hershey's candy bar, lískooříškový krém místo Hershey's chocolate syrup, používám také výrazně méně cukru a navíc si přidávám mandle a kokos. Pokud by někoho zajímal originální recept, tak je zde: http://chocolatechocolateandmore.com/2013/08/tripl... Tenhle dortík peču nejraději v bábovkové formě, strávníci jsou pak často překvapení, jak to, že mám tak dobrou čokoládovou bábovku. Do těsta se dá pro oživení místo mandlí a kokosu přidat i ovoce, výborně to chutná s banánem anebo s broskvemi. Uznávám, že je to kalorická bomba a že to asi není úplně pro každého, protože i s mým množstvím cukru je to opravdu sladké a chutná to jako čokoládová exploze, já to ale peču jen jednou za čas, třeba teď když mám zkouškové na vysoké jako balzám na nervy.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hříšný trojčokoládový dortík, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Nina.Angels (Nikola)
- Datum vložení: 19.03.2014
- Počet porcí: 8-10
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Bábovky - Řezy
- Suroviny: půl tabulky čokolády (tedy asi 50g , já peču z hořké čokolády, co se prodává v cukrárnách, z té v pecičkách, někdy ale i z čokolády na vaření, prostě záleží jak kdo chce a co má zrovna po ruce) 3/4 hrnku lískooříškového krému (tím mám na mysli cokoliv od Nutely přes Nugetku a Ríšu až po já nevím co všechno) 1/4 hrnku kakaa 1 hrnek plnotučného mléka + asi 2-3 lžíce 1 hrnek tuku na pečení (původně je v receptu máslo, ale já raději peču z Hery nebo tak) 4 malá vejce (nebo 3 střední atd.) 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru (podle mě je lepší moučkový, ale je to asi jedno) 3/4 hrnku kokosu 1 hrst celých mandlí + malá hrst nasekaných mandlí 1 vanilkový cukr nebo troška vanilkového extraktu 1 čajová lžička jedlé sody máslo a mouka na vysypání formy
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hříšný trojčokoládový dortík,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hříšný trojčokoládový dortík - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hříšný trojčokoládový dortík
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
