|
Recept na Hranatý červenobílý dort
Recept na Hranatý červenobílý dort je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Hranatý červenobílý dort budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Korpus kakaový: 7 vajec 210g cukru písek 30g kakaa 180g hladké mouky 7 lžic oleje špetka soli Krém máslový: 350g másla 250g cukru moučka svařený bešamel z 500ml mléka a 100g hladké mouky Falešná marcipánová hmota: 500g cukru moučka 250g sušeného mléka 1 lžíce medu 1 lžička mandlového aroma cca 8 lžic vody potravinářské barvy jahodový kompot rum.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hranatý červenobílý dort
Recept na Hranatý červenobílý dort:
Bílky ušleháme spolu s cukrem a špetkou soli do tuhého sněhu, který drží po vyndání metel "špičky". Postupně všleháme olej a žloutky, nakonec vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem (rozměr 25x35cm) a upečeme v předehřáté troubě - teplota 150-160°C. Na krém vyšleháme máslo s cukrem a poté po částech všleháme vychladlý bešamel. Korpus necháme vychladnout, poté odkrojíme pruh 10cm, aby vznikl čtverec o straně 25cm, prokrojíme a pokapeme trochou šťávy z kompotu smíchané s trochou rumu. Natřeme vrstvou krému, poklademe jahodami, opět potřeme krémem, přiklopíme vrchním plátem a vše potřeme zbytkem krému, aby se srovnaly případné nerovnosti. Necháme ztuhnout v lednici alespoň hodinu, poté potáhneme část dortu červenou a část bílou falešnou marcipánovou hmotou a zdobíme vykrájenými kytičkami, které ke korpusu lepíme alkoholem (použila jsem rum) - rychle vyprchá a ozdoby dobře drží.
Poznámka k receptu na Hranatý červenobílý dort:
Původně jsem měla v plánu více pater, ale dort s námi zítra cestuje 120km za neteří a já se bála, aby cestu přežil pohromadě - škola smyku by s ním mohla zamávat ;)....tak jsem raději nechala poměrně nízkou "placku", jen asi 9cm, ono ho bude i tak dost :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hranatý červenobílý dort, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 30.01.2011
- Počet porcí: 4-6 podle porcí
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Korpus kakaový: 7 vajec 210g cukru písek 30g kakaa 180g hladké mouky 7 lžic oleje špetka soli Krém máslový: 350g másla 250g cukru moučka svařený bešamel z 500ml mléka a 100g hladké mouky Falešná marcipánová hmota: 500g cukru moučka 250g sušeného mléka 1 lžíce medu 1 lžička mandlového aroma cca 8 lžic vody potravinářské barvy jahodový kompot rum
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hranatý červenobílý dort,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hranatý červenobílý dort - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hranatý červenobílý dort
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
