|
Recept na Hovězí plátky se špičatou paprikou
Recept na Hovězí plátky se špičatou paprikou je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Hovězí plátky se špičatou paprikou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 plátky zadního hovězího 5 špičatých paprik(podobné slovenským) 5 středních cibulí(dala jsem fialovou) hořčice na potření 2PL oleje, kousek másla 2 ČL hladké mouky a 2PL vody na zahuštění pepř,sůl,sušený česnek,kostička bujonu(bez éček).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hovězí plátky se špičatou paprikou
Recept na Hovězí plátky se špičatou paprikou:
Plátky masa naklepat a z obouch stran osolit, opepřit, posypat česnekem, potřít hořčicí. Rozpálit pánvičku a potřít jí olejem. Maso z obouch stran opéct do zlatohněda a dát vedle. Do pánve dát půl hrnku vody na odvaření výpeku. V tlakovém hrnci nahřát olej, přidat kousek másla a zesklovatět cibuli, pokrájenou na drobno. Přihodíme maso, osolíme, opepříme, poprášíme trochou česneku, přihodíme kostku bujonu a nalijeme odvařený výpek. Na vrch položíme celé papriky a dolejeme do 2/3 výšky masa. Necháme dusit do měkka podle kvality masa..cca hodinu. Měkké maso vyjmeme, vylouhovane paprikove lusky odstranime, šťávu rozmixujeme. Mouku rozmícháme do hladka ve vodě a vmícháme do omáčky. Zbylé dvě papriky vykucháme a pokrájíme na kroužky, které na rozpuštěném másle orestujeme a přidáme k omáčce. Necháme 10min provařit a podáváme s rýží.
Poznámka k receptu na Hovězí plátky se špičatou paprikou:
Doma bylo dost špičatých paprik, tak jsem je potřebovala zredukovat. A jelikož manžel, jak už jsem poznamenala, je intenzívní omáčkář, tak jsem šla do omáčky. Vznikla výborná omáčka s příchutí paprik.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hovězí plátky se špičatou paprikou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: srettka
- Datum vložení: 07.04.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 4 plátky zadního hovězího 5 špičatých paprik(podobné slovenským) 5 středních cibulí(dala jsem fialovou) hořčice na potření 2PL oleje, kousek másla 2 ČL hladké mouky a 2PL vody na zahuštění pepř,sůl,sušený česnek,kostička bujonu(bez éček)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hovězí plátky se špičatou paprikou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hovězí plátky se špičatou paprikou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hovězí plátky se špičatou paprikou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
