Recept na Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou
Recept na Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500g hovězí kulaté plece 500g plnotučného bílého jogurtu 6 stroužků česneku 1 lžička směsi koření ADŽIKA sůl olivový olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou
Recept na Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou:
Plec si nakrájíme asi na centimetrové plátky, naklepeme a nasolíme. Česnek prolisujeme a potřeme jím plátky masa. Potom střídavě skládáme do zavíratelné misky plátky masa, které jednotlivě potřeme jogurtem a posypeme adžikou. Takto namarinované maso dáme uležet nejlépe přes noc do lednice. Když máme maso uleželé připravíme si pánev a zapékací pekáč a mezitím si necháme vyhřát troubu na 180°C. Na pánvi si rozehřejeme olej na kterém zprudka opečeme jednotlivé medailonky po obou stranách asi 5 minut. Opečené maso vložíme do pekáčku, polijeme veškerým zbytkem marinády a pečeme ve vyhřáté troubě asi třičtvrtě hodiny až hodinu, pěkně do změknutí masa.
Poznámka k receptu na Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou:
Jako přílohu můžeme zvolit prakticky cokoliv na co má kdo chuť. Já k tomu udělala hranolky a na druhý den k tomu do práce rýži a bylo to taky výborné.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Terushaaaa (Tereza Wagnerová)
- Datum vložení: 08.03.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 500g hovězí kulaté plece 500g plnotučného bílého jogurtu 6 stroužků česneku 1 lžička směsi koření ADŽIKA sůl olivový olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou
|
|
