Recept na Hovězí maso na kari s pórkem
Recept na Hovězí maso na kari s pórkem je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Hovězí maso na kari s pórkem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 gramů zadního hovězího masa 1 pórek 1 dl bílého vína 1 kostka bujónu 1 lžíce oleje 1 lžička cukru 2 lžičky kari koření 4 lžíce sójové omáčky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hovězí maso na kari s pórkem
Recept na Hovězí maso na kari s pórkem:
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme se sójovou omáčkou a dáme do ledničky na dvě hodiny marinovat. Mezitím si nakrájíme pórek na nudličky. Potom si na pánev dáme olej a rozehřejeme ho a dáme na něj marinované maso, smažíme na prudkém ohni za stálého míchání. Po 5 minutách přidáme kari koření, cukr a pórek a za stálého míchání prohříváme. Asi po 10 minutách přidáme bujón rozmíchaný v 1 dl vody a víno. Provaříme ještě 5 minut a podáváme s rýží.
Poznámka k receptu na Hovězí maso na kari s pórkem:
Záleží na stáří a kvalitě masa. Maso zůstane šťavnaté pokud ho necháme cca 3-5 minut na pánvičce. Výhoda je, že hovězí můžeme jíst i v syrovém stavu. Recept se mi líbí.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hovězí maso na kari s pórkem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: pbarva
- Datum vložení: 09.06.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 400 gramů zadního hovězího masa 1 pórek 1 dl bílého vína 1 kostka bujónu 1 lžíce oleje 1 lžička cukru 2 lžičky kari koření 4 lžíce sójové omáčky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hovězí maso na kari s pórkem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hovězí maso na kari s pórkem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hovězí maso na kari s pórkem
|
|
