Recept na Houbové koláčky / tartaletky /
Recept na Houbové koláčky / tartaletky / je zařazen v kategorii houby.
K přípravě Houbové koláčky / tartaletky / budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
150 g hladké mouky 75 g másla 1 vejce hrst lišek nebo hříbků 150 g husté zakysané smetany 2 vejce snítka rozmarýny mletý bílý pepř lžíce parmazánu 50 ml octa bobkový list 3 nová koření 5 zrnek pepře sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Houbové koláčky / tartaletky /
Recept na Houbové koláčky / tartaletky /:
Do prosáté mouky nakrájíme máslo, přidáme jedno vejce, špetku soli a vypracujeme těsto. Zabalime ho do folie a dáme minimálně na hodinu do lednice. V hrnci přivedeme k varu půl litru vody s kořením a octem, vložíme pokrájené houby a vaříme 10 minut. Zcedíme a necháme okapat. Zakysanou smetanu našleháme s vejcem, osolíme, opepříme a přidáme jemně nasekané jehličky rozmarýnu. Těsto rozdělíme na čtyři díly, rozválíme a vyložíme formičky. Do každé dáme zakysanou smetanu, rozdělíme houby, posypeme parmazánem a dáme péct zhruba 25 minut při 180°.
Poznámka k receptu na Houbové koláčky / tartaletky /:
Těsto stačí na čtyři formičky o průměru 12 cm.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Houbové koláčky / tartaletky /, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: maris
- Datum vložení: 18.11.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Houby
- Suroviny: 150 g hladké mouky 75 g másla 1 vejce hrst lišek nebo hříbků 150 g husté zakysané smetany 2 vejce snítka rozmarýny mletý bílý pepř lžíce parmazánu 50 ml octa bobkový list 3 nová koření 5 zrnek pepře sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na houbové koláčky / tartaletky /,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Houbové koláčky / tartaletky / - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Houbové koláčky / tartaletky /
|
|
