|
Recept na Hlávkový salát se škvarečky
Recept na Hlávkový salát se škvarečky je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě Hlávkový salát se škvarečky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2-3 kusy hlávkového salátu asi 50 gr uzeného špeku nebo anglické slaniny sůl, moučkový cukr, ocet 8%.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hlávkový salát se škvarečky
Recept na Hlávkový salát se škvarečky:
Listy hlávkového salátu rezebereme a důkladně omyjeme, dáme do mísy, velké listy natrháme na menší kusy a osolíme - pozor nepřesolit Uzený špek / angl. slaninu / nakrájíme na malinké kostičky a vyškvaříme škvarečky dozlatova. Vyškvařeným horkým tukem i se škvarečky polijeme salát i uvnitř mísy. Nálev si připravím tak, že do půllitrové odměrky dám asi 2 vrchovaté lžíce mletého cukru a toto množství cukru zaliji octem - hladina octu by měla přesahovat moučkový cukr, my máme rádi ostřejší - a dolijeme do půl litru vodou. Nálevem zalijeme salát a podle chuti dochutíme a promícháme.
Poznámka k receptu na Hlávkový salát se škvarečky:
Tohle je jediný způsob úpravy hlávkového salátu jaký znám, nikdy jsem ho jinak neupravovala, takhle se u nás doma upravoval od nepaměti. Takový recept jsem tu nenašla, tak jsem se rozhodla, že ho tu zveřejním, možná někomu přijde hodně primitivní a možná mě někdo odsoudí, že čerstvý salát zaléváme horkým rozškvařeným tukem. Ale berme to z jiné stránky - tuk nám v tomhle případě pomůže v těle rozpustit a lépe vstřebat vitamíny. Tuk na listech nepatrně ztuhne, ale s množstvím špeku se to nesmí přehnat, protože pak by byl salát hodně mastný. Chuť skvarečků a uzeného špeku je v salátu velice dobrá.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hlávkový salát se škvarečky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: ivulinka (Ivana)
- Datum vložení: 01.09.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: 2-3 kusy hlávkového salátu asi 50 gr uzeného špeku nebo anglické slaniny sůl, moučkový cukr, ocet 8%
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hlávkový salát se škvarečky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hlávkový salát se škvarečky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hlávkový salát se škvarečky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
