|
Recept na Fazolový guláš s uzeninou a žampiony
Recept na Fazolový guláš s uzeninou a žampiony je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Fazolový guláš s uzeninou a žampiony budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300 g zauzeného špeku/slaniny 3 větší cibule 3 pikantnější klobásky 3 bílé papriky 3 prolisované stroužky česneku 7 středně velkých žampionů 1 kostka zeleninového bujónu snítka libečku 2 konzervy červených fazolí ve slaném nálevu 2 zarovnané pl hladké mouky 1 zarovnaná pl sladké papriky 1 pl sušené majoránky na špičku nože chilli,nebo pálivé papriky sůl a nasekaný libeček na dochucení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Fazolový guláš s uzeninou a žampiony
Recept na Fazolový guláš s uzeninou a žampiony:
Zeleninu si očistíme a nakrájíme-cibuli na tenké půlkolečka, žampiony na silnější plátky a papriky rozpůlíme a nakrájíme na širší proužky. Špek nakrájíme na menší kostičky, klobásky podélně rozkrojíme a nakrájíme na širší půlkolečka.Fazole přecedíme a nálev nevyléváme. Do hlubšího hrnce dáme mírně vyškvařit slaninu, přidáme klobásky a necháme 3minuty osmahnout. Vložíme cibuli a další 3minuty restujeme. Poté přidáme žampiony, nakrájené papriky, snítku libečku, bujón, promícháme a necháme ve vlastní šťávě 10minut podusit. Mezitím si ve 2dl nálevu z fazolí a 1dl vody rozmícháme hladkou mouku s paprikou a chilli. Do podušené směsi přidáme fazole, vlijeme připravenou záklechtku, dáme prolisovaný česnek, promícháme a za občasného zamíchání vaříme na slabém plameni 10minut. V závěru vaření přidáme v dlaních rozemnutou majoránku a nasekaný libeček. Dle chuti přisolíme. Podáváme s čerstvým pečivem.
Poznámka k receptu na Fazolový guláš s uzeninou a žampiony:
Fazole v plechovce máme moc rádi a někdy,když nás honí mlsná tak je dlabeme jen tak a někdy přímo z plechu.Já vím-je to hrozný zlozvyk:-) Tahle podařená,šťavnatá a pikantní bašta je druhý den po rozležení ještě lepší. Musíte se ale vzájemně s partnerem hlídat,aby ani jeden z vás nechodil v noci loupit do ledničky.My jsme se neuhlídali,chodili jsme společně:-)))
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Fazolový guláš s uzeninou a žampiony, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 07.07.2012
- Počet porcí: 5-6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 300 g zauzeného špeku/slaniny 3 větší cibule 3 pikantnější klobásky 3 bílé papriky 3 prolisované stroužky česneku 7 středně velkých žampionů 1 kostka zeleninového bujónu snítka libečku 2 konzervy červených fazolí ve slaném nálevu 2 zarovnané pl hladké mouky 1 zarovnaná pl sladké papriky 1 pl sušené majoránky na špičku nože chilli,nebo pálivé papriky sůl a nasekaný libeček na dochucení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na fazolový guláš s uzeninou a žampiony,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Fazolový guláš s uzeninou a žampiony - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Fazolový guláš s uzeninou a žampiony
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
