Recepty - Drůbeží maso vejce

Recepty - Drůbeží maso vejce

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

Recept na Cikánské sekané řízky Kuřecí odřezky nasekáme na kousky o velikosti 3x1 cm. Vejce rozklepneme do misky, přidáme nasekané maso a na nudličky nakrájenou cibuli. Ochutíme pepřem, kořením kari, mletou paprikou a sójovou omáčkou. Podle chuti opatrně přisolíme a za stálého míchání...	Nejlepší recept na Voňavá kuřecí prsa v těstíčku na zeleninovém hnízdě 1. Kuřecí prsa rozkrojíme, lehce posolíme z jedné strany a naplníme plátkem šunky, pórkem a tvarůžkem. Spíchneme párátky. 2. Vytvoříme si těstíčko, naplněné maso v něm obalíme a pozvolna smažíme na oleji z obou stran. 3. Zeleninu nakrájíme nadrobn...
Nejlepší recept na Marinovaný kuřecí řízek v kukuřičném kabátě Kuřecí řízky říznout na 4 plátky, lehce naklepat. Vejce olej a škrobovou moučku metličkou vymíchat, přidat sůl a koření a řízky naložit do marinády. Klidně přes noc, ale postačí i hodinka. Potom je ještě omáčet jednou ve zbytku marinády, posolit a oba...	Kuřecí plátek pod sýrovou čepicí - recept od maminky Maso lehce naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nezkroutilo. Z obou stran posypeme kořením. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek na plátky. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme pár půlkoleček cibule a pár plátků česneku, necháme lehce zesklovatět...
Kuře se špenátem a bramborovými noky - recept od maminky Noky: Nahrubo nastrouhané brambory smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme tuhé těsto. Pokud lepí, přidáme mouku. Lžící vykrajujeme nočky a vaříme v osolené vodě dokud nevyplavou (cca 8 min). Dáme okapat do sítka. Špenát: Na oleji zpěníme nadrob...	Sladko-kyselá kuřecí prsa s paprikou ( česká čína ) Prsní řízky omyleme a nakrájíme na nudličky nebo kostičky, NESOLÍME, dáme do mísy a přidáme vejce, solamyl a vodu, promícháme. Rozpálíme pánev s olejem a směs masa dáme na olej opékat asi na 8 minut naprudko, občas zamícháme a přidáme drcený kmín. Dá...
Řízky plněné pečenými rajčaty a hermelínem - recept od maminky Krůtí stehno vykostíme, kůži ořežeme. Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem. Řízky naskládáme na sebe, zabalíme do fólie a dáme do druhého dne do lednice. Řízky rozložíme, poklademe šunkou, pečenými rajč...	Kachní stehno pečené s jablky, červené zelí a karlovarský knedlík - recept od maminky Kachní stehna omyjeme, nasolíme a nakmínujeme. Dáme péct spolu s jablky - pečeme 5 hodin na 110°C. Zelí propláchneme, osolíme a opepříme. Dusíme 30min, zaprášíme hladkou moukou a vmícháme do něj část kachního výpeku s jablky. Můžeme dochutit červeným ...
Kuřecí terina s pistáciemi Semeleme společně kuřecí prsa a anglickou slaninu. Maso smícháme s vejcem, bílky, smetanou z poloviny našlehanou, pistáciemi, pepřem a solí. Formičky vymažeme máslem a naplníme masovou směsí. Dáme do pekáče částečně naplněného horkou vodou a dáme péc...	Kuře plněné směsí z cukety, slaniny a barevné zeleniny - recept od maminky Cuketu, slaninu, rajčátka, papriku, cibulku a pažitku pokrájíme na drobné a malé kousky. Na slanině všechny tyto suroviny orestujeme a přidáme pepř, sůl, špetku kari koření, 2 vejce, nakrájenou pažitku a zamícháme. Po vypnutí ještě přidáme trochu stro...
Cibulové krůtí placičky Maso umeleme, vmícháme do něj nasekanou cibuli, sojovou omáčku, sůl, koření, vejce a Solamyl. Zdá-li se nám hmota řídká, přidáme lžíci strouhanky. Vše necháme chvilku v chladu odležet. Pak ze směsi tvoříme placičky, obalíme je ve strouhance a v rozehřá...	Rychlý závitek se salátkem - recept od maminky Kuřecí prso rozklepeme na co nejširší plát, osolíme, poklademe šunkou a sýrem. Na pánvičce si na másle osmahneme cibulku, přidáme pokrájené žampiony, ochutíme provensálským kořením a až vše zesklovatí, zalijeme rozšlehaným vajíčkem a necháme ztuhn...
Kuřecí závitky - recept od maminky Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, opaprikujeme, posypeme vegetou, potřeme hořčicí, položíme kousek (proužek) vaječné omelety a několik plátků sterilované okurky. Stočíme do ruličky, sepneme párátky. Opečeme na pánvičce (kde již máme předsm...	Nejlepší recept na Kuřecí roláda s kuskusem, ananasem a broskvemi 1. Kuskus vsypte do velké mísy a zalijte kuřecím vývarem, lehce promíchejte, přiklopte a nechte 5 min. vstřebávat tekutinu. Polovinu másla rozpusťte v pánvi a doměkka na něm osmahněte cibuli. Trvá to asi 4 minuty. Pak přidejte česnek a minutu opékejte. Dejte s...
Recept na Obalované kuře se sýrem na špagetách a cuketě Dám vařit špagety do vroucí osolené vody a tři minuty před koncem varu k nim přihodím omytou cuketu nakrájenou na kostky. Zcedím a propláchu studenou vodou. Mezitím si naklepu a osolím kuřecí prsa a poté je obalím v klasickém trojobalu: mouka-vejce-strouhanka. ...	Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové - recept od maminky Maso lehce naklepeme, potřeme marinádou a necháme několik hodin, nebo i do druhého dne odležet. Pak obalíme klasicky v trojobalu a smažíme....
Kuřecí řízek po pražsku Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na oleji je po obou stranách opečeme a uchováme v teple. Na pánci rozehřejeme máslo a zlehka osmahneme šunku (šunkový salám), zalijeme vejci rozšlehanými s trochou soli, opečeme omeletu a rozkojím...	Recept na Kuskusové placičky s kuřecím masem Kuskus zalijeme vroucím vývarem, necháme nabobtnat a pak dáme vychladnout. Maso nakrájíme na malinké kousky, slaninu na kostičky, sýr a mrkev nastrouháme.Přidáme česnek utřený se solí, nakrájenou pažitku, nebo petrželku, vejce, smetanu, kuskus, trochu oleje, o...
Salát se smaženým kuřecím masem Masa nakrájíme na tenké plátky. Do misky dáme vejce, škrob a koření ČÍNA. Maso vložíme do směsi. Promícháme a vložíme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme. Během opékání stále mícháme. Hotové maso přecedíme a dáme stranou. Veškerou zeleninu omy...	Recept na Masové placičky Na nudličky nakrájené maso promícháme s česnekem utřeným se solí a necháme chvíli uležet. Z ostatních ingrediencí připravíme marinádu (uváděné koření dávkujte podle svého uvážení, já jsem tentokrát přidal do směsi ještě 1/2 lžičky "Koření pět...