RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Drůbeží maso máslo

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďa

Recepty - Drůbeží maso máslo

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.

Máslo je mléčný výrobek má specifické aroma a chuť. Aroma másla je dáno obsahem mastných kyselin s krátkou délkou řetězce. Chuť másla doplňuje přítomnost mléčných bílkovin. Máslo obsahuje vitaminy rozpustné v tucích, tedy A, D, E, K. Máslo také obsahuje významný podíl trans nenasycených mastných kyselin, takže konzumci másla by měli omezit lidé s vysokým obsahem cholesterolu a cévními potížemi. Zdravým lidem by nemělo máslo uškodit. Problematika je však individuální a je důležité dodržování správné životosprávy! Vzhledem ke složení, je máslo vhodné zejména pro studenou kuchyni. Máslo by se nemělo používat pro smažení. Obecně se vyrábí zakoncentrováním mléčného tuku (smetany) a následnou reverzí fází na emulzi vody v oleji. Klasické máslo obsahuje minimálně 80 % mléčného tuku, zbytek tvoří voda (do 16 %) a mléčná sušina (bílkoviny, laktóza).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 360 receptůZobrazuji: 201-220 receptů
... | | 10 | | ...
Nejlepší recept na Kuřecí steaky na kari
Kuřecí steaky na kari Kuřecí prsa omyjeme, naklepeme, naporcujeme na steaky, potřeme solí a mletou paprikou. Orestujeme zprudka na pánvi a dáme do pekáčku. Na maso poklademe plátky šunky a sýra. V misce rozmícháme zakysanou smetanu, mléko rozpuštěné máslo a kari. Omáčku přilijem...
Kuře pečené s bramborem
Kuře pečené s bramborem Zemiaky nakrájame na štvrťky,kurča naporcujeme.Cibuľu nakrájame na väčšie kúsky,cesnak len ošúpeme,necháme v celku.Do plechu dáme zemiaky,cibuľu,cesnak,hojne posypeme rascou,osolíme,okoreníme,dáme vegetu,ml.papriku,rozmarín,polejeme roztopenou masťou.Naukladá...
Kuřecí terina s pistáciemi
Kuřecí terina s pistáciemi Semeleme společně kuřecí prsa a anglickou slaninu. Maso smícháme s vejcem, bílky, smetanou z poloviny našlehanou, pistáciemi, pepřem a solí. Formičky vymažeme máslem a naplníme masovou směsí. Dáme do pekáče částečně naplněného horkou vodou a dáme péc...
Krůtí maso na víně ála svíčková
Krůtí maso na víně ála svíčková Rozpálíme olej se lžící másla a opečeme ze všech stran krůtí maso, vyjmeme a do výpeku přidáme nakrájenou cibuli a zeleninu.Opečeme do zlatova, zasypeme lžící cukru, necháme zkaramelizovat, zastříkneme citronovou šťávou a přidáme koření.Vložíme maso ...
Kuřecí plátky s peřinkou z pekinského zelí
Kuřecí plátky s peřinkou z pekinského zelí Kuřecí řízky opatrně naklepeme, opepříme a osolíme, obalíme v hladké mouce a vložíme do pánve s rozehřátým olejem a opečeme doměkka. V druhé pánvi rozpustíme máslo, vložíme pekinské zelí nakrájené na proužky, přidáme masox a necháme restovat tém...
Krůtí kostky pikant s hráškem - recept od maminky
Krůtí kostky pikant s hráškem Krůtí maso nakrájíme na kostky. V oleji (cca 1 dcl) rozpustíme 1 kávovou lžičku koření Tandoori masala a stejné množství soli. Vzniklou směs vetřeme do nakrájeného krůtího masa a dáme odležet do lednice minimálně na 2 hodiny. Maso zprudka opékáme a lehce ...
Kureci burger podle Aishy
Kureci burger podle Aishy Na lzicce masla lehce orestujeme drobne pokrajenou cibuli (nesmi zmenit barvu), pridame posekany cesnek, nove koreni, rimsky kmin, uzenou papriku a nechame rozvonet. Cibulovou smes promichame s mletym masem, primichame harissu, drobne posekane bylinky, strouhanku, osolime, ope...
Kuř.stehna s bramborem a osmahnutou zeleninou - recept od maminky
Kuř.stehna s bramborem a osmahnutou zeleninou Kuř.stehna osmahnu na oleji, pak podliji vodou a dusím do měkka.Pak jsem to obrala. Na pánvi si rozpustím máslo a osmahnu nastrouhanou zeleninu a hrášek dle chuti, kdo jak má rád (může být jakákoliv zelenina ale já to použila na dietu) děti měly dietu a když ...
Nejlepší recept na Kureci prsa rychlovka ...
Kureci prsa rychlovka ... Kureci prsa nakrajime na platky, osolime a opeprime, nechame chvilku ulezet, mezitim si oloupeme brambory a pripravime si zeleninu tak, abychom varily vsechno najednou, ale kazde zvlast v jinych hrncich. Do panvicky si dame trochu masla a dame na nej ty platky a delame je do zla...
Nejlepší recept na Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami
Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami Kuřecí plátky očistíme, lehce naklepeme přes igelit a naložíme do oleje, ve kterém jsme rozmíchali utřený česnek a barevný pepř. Necháme uležet v lednici. Dáme opéct na pánev nebo do trouby (180 st na cca 25 minut). Po upečení osolíme dle chuti a uchováme...
Kuřecí prsa na másle pod celerovou peřinkou - recept od maminky
Kuřecí prsa na másle pod celerovou peřinkou Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, rozkrojíme na 4 plátky, osolíme a opepříme. V hlubší pánvici nebo v hrnci na troše másla orestujeme nakrájenou cibuli a maso po obou stranách zlehka zatáhneme. Potřeme hořčicí, kečupem, poklademe půlkami rajčátek, zasypeme n...
Recept na Kuře na hlívě s hlívovou nádivkou
Kuře na hlívě s hlívovou nádivkou Kuře si omyjeme, položíme do většího pekáče na plátky másla, osolíme ze všech stran i vnitřek a pokmínujeme. Nakrájíme hlívu a posypeme s ní dno pekáčku s máslem, přikryjeme a dáme péct spolu s nádivkou, před koncem pečení necháme dopéct bez přikryt...
Recept na Kuře s chutí Maďarska
Kuře s chutí Maďarska Kuřecí stehna vylepšíme vsunutím plátku másla pod kůži a poctivě potřeme vytvořenou marinádou. Necháme odležet v chladu asi 60 minut. Stehna vložíme do pekáče, podlijeme polovinou vývaru a přikryté pečeme do měkka. Po asi 60 minutách pečení stehna o...
Recept na Kuřecí rolka na zeleninovém lůžku a šťouchané brambory se smetanou a fazolovými lusky
Kuřecí rolka na zeleninovém lůžku a šťouchané brambory se smetanou a fazolovými lusky Kuřecí rolky: Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, vykostíme a rozložíme, abychom získali co největší plát masa. Plát přikryjeme mikrotenovou folií a naklepeme. Stehna svineme do roládky a zabalené do folie uložíme do chladničky. Na másle osmažíme cibuli, př...
Recept na Cajunská špinavá rýže
Cajunská  špinavá rýže 1-Na panvicu dame rozohriat olej zmiesany s maslom a dame oprazit na drobno nakrajanu cibulu, stonkovy celer a zelenu papriku, priblizne 5 minut ( premiesame). 2-Pridame cesnak a mlete bravcove maso a miesame a prazime dalsich cca 5 minut.Oprazime zo vsetkych stran aby sa brav...
Nejlepší recept na Kadlíkovo kuře na smetaně
Kadlíkovo kuře na smetaně Podnětem k tomuto jídlu bylo odmražování mrazničky a snaha zbavit se zbytků. Ráno jsem dal rozmrazit čtyři kuřecí stehna. Po příchodu z práce jsem nahrubo nakrájel tři cibule, orestoval ji na kousku uzeného bůčku /mraznička/, trošce másla/mraznička/. Na ci...
Česnáčková kuřecí prsa ve svěží omáčce
Česnáčková kuřecí prsa ve svěží omáčce Do kuřecích prsou uděláme kapsu, kterou lehce osolíme a vložíme do ní hranolek eidamu, šunku a několik lístků česnáčku. Prsa zvenčí okořeníme kořením "Pečené kuře" a na pánvi ze všech stran opečeme. Opečené vyjmeme. Do pánve dáme oříšek másla, ...
Kuřecí roláda plněná vaječnou omeletou - recept od maminky
Kuřecí roláda plněná vaječnou omeletou Kuře si vykostíme a to velmi opatrně, abychom si někde neporušili celistvost kůže. Plát vykostěného kuřete na místech kde není dostatek masa, doplníme ořezáním masa z prsou kuřete, tak aby plát kuřecího masa byl všude stejně vysoký. Maso vydatně osolíme...
Krůtí maso s rajčaty a kukuřicí - recept od maminky
Krůtí maso s rajčaty a kukuřicí Nejprve si nakrájíme krůtí maso na tenčí nudličky. Připravíme si marinádu z octa balsamico (asi 3 lžíce), soli, pepře a olivového oleje (přiměřeně). Necháme asi půl hodinky odpočinout. Poté na dobře rozpálené pánvi opečeme ze všech stran. Maso přendá...
Nejlepší recept na Kuřecí rolky se špenátem a sýrem
Kuřecí rolky se špenátem a sýrem Kuřecí maso si očistíme, zlehka naklepeme, osolíme a jemně opepříme. Čerstvý špenát propláchneme a osušíme. Mrazený rozmrazíme a zbavíme přebytečné tekutiny. Na oleji si rozehřejeme olivový olej (lžičku), přidáme na jemno pokrájený česnek, rozvoní...
... | | 10 | | ...
Nalezeno: 360 receptůZobrazuji: 201-220 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty

Drůbeží maso

Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist